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白须老叟见苏盈盈言谈举止老成，想起近几日珍珑酒楼比试一事，便试探性地问道。
“正是，老伯，我开的苏记需要经营许多美食，因而不能单靠卤串过活。”
“这龙虾活泛的很，不好抓着呢。”
苏盈盈一听这意思，顿时明白了几分，浅浅笑道：“这价钱好商议，今日我卖完卤串，来您这来拿龙虾，五文钱一斤，您能捕多少我便收多少如何？”
老叟捋了捋胡须，在权衡这价格的高低，苏盈盈见他不语，欲待要走，老叟见状，忙道：“那成，今日晌午前你来取就是。”
苏盈盈想着，白天卤串很快销售一空，然而利润却压地并不高，长久以往，定会入不敷出，倒不如晚上再卖点新颖的小吃，盈利双收，也可收摊后逛逛夜市。
这般想着，回到家，正巧碰上前来取卤串的壮汉阿庄，与他寒暄了几句，阿庄便将一千多串的串子装上了牛力车，随后作别了李氏，往珍珑酒楼赶去。
今日苏记铺子旁，聚满了许多客人，连同珍珑酒楼也围得水泄不通，钱贵商早早便来后厨做菜，忙的不可开交，待苏盈盈到来之时，陈粒忙道：“盈盈来了，今日实在抽不开身帮你忙了。”
“无事无事，酒楼的生意这般好了，你还是赶紧帮钱叔打理后厨吧。”
“嗯。”陈粒忙端了菜盘去了大堂。
“苏家妹子，这卤串给你弄好了，我这先走了。”
“阿庄哥，这些串子你拿着，大早上的垫垫肚子，晌午再多吃点。”
“这怎么成。”
“拿着吧，日后还要劳烦你给我送卤串呢。”
“那我便收着了。”
阿庄是个老实人，一如村里的孙振，都是靠体力活为生，苏盈盈见他没什么坏心眼，便得了空与他商议了长期搬运一事。