第八十三章 野生狮子头(1/2)

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“本场的主题是狮子头,那么现在请两位开始比赛吧。”主持人的话音落下,两人就开始了动作。

“我说小尘,你觉得这场谁能赢啊?”威哥询问着李清尘的意思。

“不知道啊,我觉得阿立的实力很强,但是你说薛和参加过好几次国宴,实力应该也很强啊。”李清尘摇了摇头,他没有和两个人面对过,不好判断。

“我觉得那个阿立能赢。”申正风突然说道。

“嗯?为什么?”李清尘一怪的看着申正风。

“我感觉那个阿立的风格很熟悉,好像我认识的一个人。”申正风说道。

“哦?是那个教你做菜的人?”李清尘说道。

“啊,阿惠跟你说了吗?是的,就是他。”申正风先是惊讶了一下,不过随即就想到了为什么,点了点头说道。

“不过那个教你做菜的人是谁啊?”李清尘好像无意的问了一句。

“不知道,他一直没说,其实他也没教我多长时间,只是教了我几道养生的菜,让我给崔叔叔调养身子。然后就留了一本书给我,就走了。”申正风没有意识到李清尘是在套他的话,顺口全说出来了。

“嗯?”李清尘听到申正风的话,感觉有些不对劲儿,然后说道:“小惠姐不是说你最近一直在和那个人学做菜嘛?”

“哎,还不是前段时间和她吵架了,找个借口躲着她而已,而且我在研究那个人留给我的书,也算不上骗她吧。”申正风耸了耸肩。

这点李清尘倒是知道,申正风和崔真惠因为这件事的确闹得很不愉快。

“那个人就没说什么吗?”李清尘又问道。

“没说什么,他就是跟我说厨师也是可以有很大作为的,让我别碌碌无为的做个普通厨师。还说什么等我闯出一片天的时候,他会再来找我的。”申正风回想了一下,然后说道,“我知道这在你们中国有句话叫做天下无不散之宴席,可能是那个前辈认为我们缘分已尽吧,你们不总是说什么缘分吗,这些话也只是安慰我的吧。”

“呵呵,没想到你连这些都懂。”李清尘笑着安慰道,不过心里却是像被雷击中一样颤抖起来:这是巧合吗?怎么这个人的话里话外总是一种莫名的意味?

“对了,有空来韩国,我们一起研究研究那本书,我一个人还是有些力不从心,你是中国人,厨艺又这么高,一定要帮帮我啊。”申正风突然想起什么一样说道。

“哦,好的好的。”李清尘连忙答应,心里却是乐开了花:刚刚还在想要找什么借口去看看那本书呢,申正风就自觉的开口了。

“你们还真能聊啊,怎么话题一下子就跑了啊?”威哥终于忍不住,在两人结束的时候,发了一句牢骚。

“看比赛,看比赛。”李清尘打了一句哈哈。

“那个薛和既然敢让阿立自己选题,看来一定是对阿立有过了解,阿立要赢的话,只能另辟蹊径,毕竟这个狮子头太有代表性了,上过几次国宴的薛和对这个一定很拿手,既然经验这一块阿立已经占不到便宜了,那就只能从创新入手了。”李清尘观察了一会儿,说道。

“创新?可是你之前不也是说过那个阿立就是缺少一些创新嘛?”威哥不解的说道。

“等一下,我好像有点头绪了。”李清尘看着阿立的行为,似乎有了什么想法。

“那个人怎么不拿菜刀拿了两个棍子啊?”申正风突然说了一句。

“啊!我明白了,他要做锤肉。”李清尘带着点佩服的语气说道。

“锤肉?什么意思啊?”威哥问道。

“是一种特殊的技巧,使用棍子将肉锤成肉泥。”申正风接了一句。

“哦?你知道?”李清尘奇怪的看了一眼申正风。

“嗯,其实我也是不久前才知道的,在那本书里面,不过我觉得这个最多还是一种理念吧,没想到居然真的会有人用,还是在这种比赛上。”申正风带着一丝不敢相信说道。

“是的,这个技巧着重于体现人类对于食物最原始的冲动,通过锤这种动作而得到的肉泥相比较于刀剁出来的会更加有嚼劲儿,口感会更好一点。”李清尘点了点头说道。

“嗯?怎么你说的我好像在哪看过?”威哥听完李清尘的解释,皱起了眉头。

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