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菜刀飞快落下，一片肉分离出去，气球只是稍微向下变形，立刻反弹回原样。
刀再落下，又一片肉分离。
顾惜下手速度太快了，他们根本看不清她是怎么做到的，好像就是切豆腐似的，随便往下一切，就将一大块肉切离出薄薄一片。
场下的观众以及评委席的评委们看得瞠目结舌。
然后到处都是窃窃私语。
“她是怎么做的？”
类似的提问随处都能听见。
每个人都是懵逼的状态，别说向别人解释，自己也是一脸茫然，完全不明就理啊。
“难道又是为快不破？”
有脑子快的人联想到第一场比赛宋扬帆大厨说过的话。
顾惜用煮熟的南瓜雕刻，不仅没有影响到雕刻成品的美观，而且刀也没有沾粘熟南瓜，当时宋大厨就说过，那是因为顾惜的速度快。
台下的议论声引起了赛场厨师们的注意。
许多厨师伸长脖子去看顾惜的动作，有惊艳，有茫然。
显然，有的人和观众们想到一块儿去了，觉得是速度的原因，因此有人效仿顾惜，以极快地速刀切下去。
嘭！
气球炸了。
胜券在握的某个厨师呆了，剧本不是这么写的啊，顾惜不是因为刀速快才成功的吗？
这样想的人都是片面看待问题。
他们进入了一个误区，以为顾惜的刀工比别人好，是因为手速快。
可是，一个人如果刀工不好，手速再快有什么用呢？
他们想学顾惜的手速，殊不知这只是顾惜的一个优势而已，而她更大的倚仗则是她的天赋与后天努力得来的技巧和熟练。
假使她没有在虚拟训练室里训练过这种项目，她也不可能在赛场上一次性成功。
“这个丫头还真是让我们惊喜不断啊。”
周祥瑞望着认真切肉丝的顾惜，眼里露出欣喜的笑。
“可不，我都怀疑她是不是私底下练过或者练过类似的内容。”杨荣瞟了宋扬帆一眼，揶揄的口吻让宋扬帆有种被人打了一脸血的感觉。
他刚刚还觉得顾惜不行呢，一转眼不行的人倒成他了。暗暗苦笑着，宋扬帆叹道：“顾惜的实力的确出乎我的预料，我完全看不出她真正的极限在哪里。”
而这句话刚好也被镜头捕捉到，场上惊叹四起，连宋大厨都自叹不如，顾惜真厉害啊。她现在还年轻，有很大的成长空间，以后她会更厉害，想一想都觉得好期待。
嘭！
御膳斋的气球又破了。
柳仁山面沉如水，转头看向顾惜。
他不信她刀工真的已经登峰造极，就算她手速快，可在气球上切肉丝绝对不仅仅靠手速那么简单。
忽然，他瞳孔狠狠缩了一下。
顾惜手腕一挑，又一片肉切成了。
的确，她不是单靠速度，掌握技巧更加关键。
柳仁山目光回落到己方的案台，脑海中浮现顾惜刚才的动作。
御膳斋这回上场的是一个叫宋观海的厨子，他又拿了个气球放在案上固定好，小心翼翼地将肉放在气球上，一手扶着，以妨掉下，另外一手握刀，想下刀又不敢下，额头上的汗水一直往下滴落。