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本次美食烹饪大赛，每队限定三名厨师，一名主厨，两名副厨。
望仙楼由顾翔父女和郝大山出赛，主厨则由顾翔担当。
虽说顾翔一直被当作没有天赋的厨子，但苦练那么多年，他的本事也是有的，只是和顶尖大厨不能比而已。
而郝师傅年轻的时候没有像顾翔有那么好的资源和机缘，天赋虽好，但是也算不得顶尖，真讲究起来，与顾翔不过在伯仲之间。
顾惜更不必说，别人不清楚，顾翔和郝大山却非常了解，她天赋非常高，可惜她在这个行业是新人，想要一蹴而就成为大师也是不可能的。
三个水平不是顶尖的厨师，如果换成一般的饭店酒楼，也就是露个脸给这次比赛增加人气，但他们仨儿是望仙楼的代表，望仙楼在江城原是第一阶梯的酒店，以往每年都能进入决赛前三，如今顾常鸣老爷子去世，不知道多少人正等着看望仙楼的情况呢。
假如顾惜他们这次表现不好，那么可想而知，望仙楼的名声将一落千丈，且有御善斋这个死对头的打压，望仙楼的处境将变得极其艰难。
因而三人任重而道远，此次比赛必须全力以赴，进入决赛，并且要御善斋一头。
为了用一个好的精神面貌来迎接这次挑战，昨天下午顾惜开始休息，昨晚也是早早入睡，比赛这天早上，她精神抖擞，吃完早饭便赶往海天广场。
今天是淘汰赛，据说今年参赛的队伍有108支，为了更快地进入下一场比赛，便把比赛地点设立在海天广场。
而这个消息早就通过这种渠道宣传出去，本就人流量极广的海天广场今天更是人满为患。
顾惜他们来的不算早，但也不是最后一个。
下车之前，郝师傅笑着调侃她：“紧张不紧张？”
顾惜淡淡一笑：“不紧张哪来的动力？”
“说的好！”郝师傅大声称赞，他自己手心里也都是汗，见顾惜小小年纪，反倒十分镇定，他暗暗给自己打气，可不能被一个小丫头比了下去。
开门下车，到报道处签名报道。
顾惜放眼望去，中间几百平米的空地被围了起来，里面摆放着几排灶台，看上去场面非常宏大。
先到场的队伍领了身份牌，便被引到休息区休息。
“这是你们的队牌。”
一个工作人员将一块塑料板递给他们，塑料板底白字红，上面是“望仙楼”三个大字。
很多队伍参加这种比赛，其实也是为了给自己的店打广告，毕竟作为江城一年一度美食大赛，在官方举办下，肯定会登报上电视，不花一分钱就能全江城甚至全国人民看到，很多饭店老板相当积极。
当然，没有一点真功夫最好别来，否则那不是打广告，那是在全城人民面前出丑，营销不成，反而损害了自家店的形象。
除此之外，也不是说想参加都能参加的，全城大大小小肯定不只这一百多家饭店，据说美食大赛的主办方，会先对投递大赛申请的饭店进行一个评估考察，合格者方可入围。
至于是怎么个评估法，官方没有明确说明，为此不少名气小或者口味一般的饭店，为了得到一张邀请函削尖脑子各种钻营。
而江城人，即这些现场观众和电视机前的观众，对这些无所谓，主要是比较有名的饭店都在参赛名单中，他们自然不会有何异议。