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“那可不是,待会儿饼好了,更香!”兰花可不是自夸,作为一个二十一世纪资深吃货,不仅爱吃,好吃,会吃,还爱自己做并以此为乐趣。只要吃个几回,做几次就能模仿个八九不离十出来。要不早在地沟油成灾的现代社会被毒死了。哎,不能想,好怀念。
边想着,边麻利的把薄饼沿着锅边贴了上去。一圈贴了三十几个,正好把剂子贴完还有富余。开着锅盖,正全神贯注的盯着小饼,嘱咐荷花控制小火。“大妹!什么这么香!”冷不丁的一声炸雷在耳边响起,差点把兰花手上的锅铲给扔出去。不用想,二货哥回来了。
一把捂住二郎的嘴“就咱捉的杂鱼呗,你小点声,不怕大娘过来啊。”兰花真是无语,这哥哥啥都好,就是改不了这个一惊一乍的毛病。整闹着,爹和大郎也跟着前后脚进了门。
眼瞅着锅里的饼子微微发黄,翘起了边,兰花切了一把葱花撒了上去,喊了一句,“出锅!”
“兰花娘,你煮了啥,咋这么香?”李永贵掀了帘子问,
“两闺女整的,我也不知道整的啥,闻着是香。”
“爹,您跟哥哥们洗了手坐着,马上就能吃了,我们都长大了,能好好孝顺您跟娘啦。”兰花边说着,边把杂鱼小饼装了盆,刷了锅分分钟炒了盘韭菜螺蛳。青菜清炒了一盘,野菜没来得及烧,就放着吧,明天早晨再煮个菜粥。这边兰花心里盘算着三个菜应该够了。那边二郎已经把碗和筷子端上了桌,四郎也窝在李永贵的怀里口齿不清的说着,大姐香,大姐香。
一家七口围坐在一个小矮桌边,桌上是两盆冒着热气的菜。大家看着杂鱼锅贴看着兰花,兰花把手上的炒青菜放下,拿起一个螺蛳,两根手指捏住螺蛳壳,用嘴巴轻轻一吸,哇塞,简直好吃到飙泪,这几个月终于吃到一口正常吃食了,兰花突然好想哭。“饼,饼,”四郎两眼放光的看着兰花,“大姐,大姐。”兰花赶紧的拿起一个玉米饼,蘸了点杂鱼卤,撕了一小块放在四郎嘴里,四郎一口就吃了下去,挥着小手还嚷要吃。兰花干脆抱过四郎放在自己腿上,小心翼翼的喂了起来。
“兰花,”吴氏看着兰花,“你咋知道这样吃法?”
“我,”兰花一愣,完全没想到说辞啊。
这时大郎突然站起来,“我给爷奶送去。”暗自给大郎点赞,不愧是自己亲哥,关键时刻解救自己。
“都吃吧,”李永贵看看自家大女儿,心里产生一丝疑问很快就被压了下去,可怜自己的女儿小小年纪就如此懂事,有点心酸的跟吴氏对望了一眼,大手一挥:“有啥事吃完再说,都吃,尝尝兰花的手艺。”
“好吃!”二郎最给面子,一口气吃了四块饼子,“大妹,真真儿好吃,这鱼也好吃,一点腥气都没有,饼也香。从来没吃过这么好吃的饼!大妹,明儿个咱们再去抓鱼”
“这有啥,”兰花笑的牙不见眼,“要是在烹点酒,更香咧,以后我天天做好吃的给你们吃。”
“想不到咱大妹这么能耐!”大郎也禁不住赞到:“咱大妹的手艺比咱奶强多了。”说完讪讪的看了李永贵一眼:“连阿爷都夸咱大妹的手艺比咱奶强多了。”
没想到吃着饼子和韭菜炒螺蛳的李永贵和吴氏也连连点头。
心里倏地松了一口气,简陋至极的屋子,简陋至极的晚餐,却让兰花心里渐渐生出了久违的温馨。