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第三百九十六章年轻的选手
最后,主持人,就让几个评委老师给这一道菜打分了。几个评委早就想好了要打的分数了,并且也是在私下商量了一下。毕竟,这每一个人的分数,那都是很关键的。
还有,这几个评委打的分数,一定要差不多呢!不能一个打的非常高,一个打的非常低,要是这样的话,就会让人感觉,他们这些评委都是在胡乱打分呢!
所以说,这几个评委,那也都是商量着来的。他们打出来的分数,也都是差不多的。
虽然这一个选手表现的不错,大家也感觉,他的分数一定会不低的。可是结果却是有些出人意料,这个选手的最后得分只有八十九分。虽然不算是很低,可这分数,想要拿到冠军,那几乎是不可能的。别说是冠军了,就算是季军怕是也没有什么希望。
“好,第一位选手的最后得分是八十九分,恭喜你。”
美女主持人不管你得多少分,她都不会说少的,都会说恭喜你的,毕竟,这是她的客套话。
这位年轻的选手,也感觉自己这分数不怎么样,而自己炒的菜还是可以的。他心里也是有些不乐意。可这厨艺比赛,跟其他的一些艺术比赛都是差不多的,并不象是文化课考试,每一道题都有固定的答案,对就是对,错就是错,来不得半点虚假的东西。
可这艺术考试就是很主观的问题,就象是高考中的作文一样,那里会有什么固定的答案。还不是评卷的老师感觉你写的好,那你的作文就会有高分,要是人家感觉你写的不好,那你的作文自然不会有高分了。
这厨艺大赛也是一样的,要是评委老师感觉人炒的菜好吃,自然就会给你高分,要是人家感觉你炒的菜不怎么样,自然也不会给你高分了。
还有,就算是人家品尝了你炒的菜后,嘴上对你炒的菜也是赞不绝口,可是最后,人家并没有给你一个高分。就算是这样,你也不能说什么,毕竟,人家对你的赞不绝口,也可能仅仅是一些客套话呢!你也不能抓住人家这些客套话,然后攻击人家,说人家既夸你的菜好吃,又没有给你高分。就说人家心口不一,口是心非。
要是这样的话,那评委老师们,可是会很生气的。并且,你这样说,那也是没有什么道理的。厨艺水平是一个很主观的问题。不是你自己感觉你可以就一定可以的。
还有,你也不要感觉你自己的刀功不错,就一定能够得到高分。这就又是大错特错了。厨艺大赛,最终决定成败的还是你炒好菜的味道。毕竟,任何一个去饭店吃饭的人,最终是要品尝菜的味道的。而不是来看厨师的刀功的。
任何一家饭店的后厨都是和前台隔开的,没有那一家饭店的后厨会和前台连在一起呢!别说是大饭店了,就算是一个小饭馆,那厨房也是会和前台隔开的。
正因为这样,对于一个厨师来说,你的刀功只不过是为你炒菜的味道来服务的。千万不要以为自己刀功不错,就一定能够炒出好吃的菜,这根本就是两码事。
对于任何一个去饭店吃饭的人来说,最终还是要来品尝美味佳肴的。不是来看厨师炒菜的。这一道菜最终能不能赢得观众的信赖和赞赏,完全就在于这一道菜的口感。
所有去大饭店吃饭的人,无不是冲着大饭店的菜的美味去的。这就跟男人找小姐一样,不管那小姐长的漂亮与否,可男人的心理是一样的,无不是冲着小姐的美貌去的。
现在这个小伙子炒的菜,虽然是不错,这刀功也不错,可最终他并没有得到一个很高的分数。只是得了八十九分。这可是一个不可能进入前三名的分数。
因为从往届全省厨艺大赛前三名的成绩来看,从来都没有低于九十分的。也就是说,要想进入前三名,那得分必须在九十分以上,才有可能。
而这位年轻的选手的得分只有八十九分,显然他的分数很难进入前三名了,也就只能是在前十名之内了。这名次奖是拿不到了,不过,这前十名的鼓励奖,还是很有可能的。
对于这个年轻的选手来产,这一次比赛,是他参加的第一次全省厨艺大赛,其实,他对于这分数已经是并不看重了,他主要还在于想来参与一下,见识一下前辈们的真功夫。