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拿起手机一看来电显示,竟然是李文雅打过来的。
“文雅,又有什么事。”田风一看是李文雅,他还有些不乐意呢!想,自己已经帮她把酒店买下来了,她还有什么事要他做呀!
“田风,我今天招了几个厨师和服务员,你要不要来看看,我也不知道他们能不能胜任这一份工作呀!”
李文雅其实是一个没有什么主见的人,或者说是她在田风身边一直是没有什么主见,一切就喜欢让田风做主。现在虽然不是田风的女朋友了。可在李文雅的潜意识里,她还感觉自己就是田风的女朋友。现在遇到了事情,就又想要田风来做主呢!
田风一听李文雅的话,就说道:“文雅,这酒店是你开的,你自己看着办吧!觉得可以就招了他们吧!”
李文雅听了,还有些不高兴地说道:“田风,酒店虽然是我出的钱,可我感觉这酒店迟早还得卖给你,我没有信心把它经营好呀!最好,你还是亲自来看看吧!要是你觉得这几个厨师可以的话,那我明天就要开业了呀!”
田风一听李文雅这话,也不好再说什么了。
想,反正自己也没有什么事,那就再去县城玩玩吧!
起床后,田风随便洗了一把脸,然后给老妈说了一声,就又开着车去了县城了。
直接开到了李文雅的‘春明大酒店’门口。
进了酒店,田风就看到,有几个穿着厨师的白大褂,带着厨师的白色高帽子的三个中年男人,正站在大厅之中。在他们身后,还有五六个年轻的小姑娘。看上去,也就十七八岁。虽然长得不是很漂亮,可也算是有两分姿色。
而站在这些人面前的人,自然就是酒店的女老板李文雅了。
看来是李文雅正在向他们交待些什么呢!
一看到田风进来了,李文雅就回头看着田风露出了好看的笑容。然后就问道:“田风,你来了。你看,这些都是我招的厨师和服务员,你感觉怎么样。”
田风看了看眼前的这些工作人员说道:“大家好,我是你们李老板的朋友。之前也开过饭店,她就想要让我来替她把把关,招聘一些合格的工作人员。我想,你们到低有没有水平,怕是看不出来的吧!这样,现在就当我是你们饭店的第一位客人,你们这些厨师和服务员们,就可以开始工作了,我要看看你们有没有专业水平。”
田风想,这些厨师和服务员,那不是光看着可以就行了。这工作那都是手艺活,只有当面让他们先工作了,才知道她们有没有这方面的才能。
李文雅听了田风的话,就是感觉很有道理。于是也又站在几个厨师和服务员面前说道:“不好意思,不是我不相信你们,只是我感觉,当一个好厨师和一个好服务员,也不是那么容易的,你们都说,你们有过这方面的从来经历。可我也不能去调查考证呀!所以,只好请了一个开饭店的朋友来当一次考官了,你们不要往心里去。”
这时,其中一个胖胖的厨师就说道:“李老板,其实不瞒你们,我们这些人,本来就是这一家酒店的工作人员。之前那个老板把这酒店转让给你们之前,就对我们说,你们还是到别的地方找工作吧!这酒店怕是一时半会也不会有人接手了。
所以,我们才只好先回家去了。就想着过一段时间,再到别的酒店去找工作。
可谁知道,才几天这酒店竟然就又转让出去了,于是我们就还想回来工作,怎么说,在这里工作有两年多了,不想再到别的地方去。
人吗,都是这样,在那个地方工作的时间长了,也会对这个地方有些感情的吗!
所以说,李老板根本不用再考验我们了,明天尽管开业就是了。我们肯定能够把饭菜做好的。还有她们,也都是有经验的服务员,一定会把客人侍候好的。”
李文雅一听这个厨师的话,她还真就有些不好意思再考验人家了。毕竟,人家就是这个酒店的原班人马,这还有什么好考验的。
“田风,你看,我刚才还不知道这些情况呢!现在他们才说出来,你看,是不是不用考验他们了。”李文雅回头看着田风,就是这样说道。
田风看了一眼李文雅,就又来到了大家面前。
“不好意思,我不管你们是不是之前就在这家酒店干过。可我知道的是,这一家酒店的生意不好,最后不得不转让给我的这位朋友了。
试想一家酒店为什么会经营不好,这肯定是有两方面的原因。一个原因就是厨师的水平不怎么样,做出来的饭菜不如别的酒店厨师做的好。还有一个原因,就是酒店的服务员素质不好,总是惹客人生气,那也就不可能留住客人了。
你们都是这一家酒店的原班人马。在这里工作了两年多了。可这酒店却是一天不如一天,这不是你们的原因,还是谁的原因,难道是之前的老板不会经营吗!”
田风可不听李文雅的话,他决定还是要考验一下这些厨师和服务员们,看看他们的服务水平到底怎么样呢!
那位胖厨师听了田风的话,就又有些不服气地说道:“这位小哥,这酒店生意不好,可不是我们的原因。这是因为老板没有用,所有的客人都不敢到这里来吃饭,都让对面的陈大老板给抢走了,这是人所共知的事情,怎么能怪我们呢!”
田风听了,就笑笑说:“这位大哥,你说的这事情,我也有所耳闻。不过,这只是这个酒店生意不好的一个原因,也算是一个客观原因吧!不过,要是把这个酒店一直经营不好的主要原因就归罪到这上面,我看还是有失偏颇的。”
胖厨师听了田风的话,就又不服气地反问道:“那这位小哥说,这一家酒店生意不好的真正原因是什么。”
田风指着自己的嘴巴说道:“一个饭店经营不好的最主要原因自然是厨师不怎么样了。”(未完待续。)