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164:骁骁的战利品
离开百草园,东方戎开着车奔了安全网的出口。当然在半路祁骏就带着两个孩子进了空间。
安全网其实有很多个可以进入的门,但开启门需要的不光是钥匙密码还有一些诸如指纹、声纹、虹膜等等的要求。基本有这开启资格的除了巡逻兵的负责人被设置了开启权限。其余的人,即便是每天都要出去狩猎的猎人们也只能从安全出口进出。这里有守门的卫兵,进出时不但要记录,还要进行必要的检测。东方戎在军部能开启两个位置的安全网出入口,在燕西城却是没有任何特权的。
等东方戎找到一个安全的地方让他们出去,这还需要在空间里呆很长的时间。祁骏正好用这个时间初步想一下罗宣的订婚礼酒宴要做些什么。
丸子还小,正是普通人类婴儿时期,睡觉的时间要多很多,所以精神头特别足的骁骁就只能自己玩了。幸亏全家老少给他买了不少适合小强兽人的玩具,这次出来之前祁骏把两个小家伙儿喜欢的都放到了空间里。不然祁骏怕是得陪着儿子,而不能想菜单了。
罗家人亲戚少,而且都是老实人,按照罗宣的说法,他们家从来都是吃最普通的兽世食物,根本没有什么特别的喜好之类可以养成,这点倒是好答对,理论上只要是普通食材做出来的食物他们都能接受。但秋家怎么说也是有钱又有地位的人家。尤其是跟东方家的人关系特别亲厚,还有秋絮的那些空间研究所的同事,自从秋叔和白叔家入了苏老主持的华国烹饪研究中心,其他一些会员也会参加。这餐点不多费心思是不行的。
这一次祁骏首先考虑的是面点。自从上次自己做过莲花酥之后,妈和奶奶都对这小巧精致又味道香甜的点心兴趣大增。虽然自己是没有时间做,但两位长辈做出来的成品效果也相当不错。而且稻之灵之后要拍摄的就是麦心,做一些面点也算是在一部分人里打广告了。
到楼下拿了两本跟面点相关的书。祁骏很认真地翻看了起来。蛋糕他是一定要做的,而且这一次他还要在蛋糕上做造型,弄成上辈子常见的奶油蛋糕模样,还得分几层的那种,不然怕是不够分。虽然自己的手艺做不到西点师那么精致,但在这个时代还是能拿得出手的。除了蛋糕,华国特有的点心也不能少。其实馒头、包子、饺子、烧麦这些都在点心之内。但却不是随便怎么做出来的都能叫点心。
书上光各种饺子就介绍了几十种,这还不只是因为馅料不同,面皮的选择、造型的捏制、烹饪的手法都有很多的差异。还有各式味道和造型的酥饼就更是有百种之多了。祁骏一时间挑花了眼,也就没心情再往后翻看其他卷都有些什么了。
最终他选择了用四喜饺子做宴席的主食,还有梅花酥做饭后甜点。煮菜他可以给意见,但是这些特色的东西白叔授权他是可以绝对做主的。这可是对自己绝对信任的表现。所以他绝对不能让人失望。
反正时间还有得是,祁骏决定先做一次四喜饺子来试试。
书上画着的四喜饺子看起来就跟四色烧麦一样被捏成了四等分,再把馅料放进去捏成花褶。之所以叫四喜不光是因为有四个瓣,而是因为里面用了四种主要的辅料。猪肉、虾仁、青菜和冬菇。当然这是书上写的配方。到了祁骏这里只能保留住猪肉一样。虾不是没有,而是数量太少,即便是有也非常昂贵,就算秋家有钱,怕是一时间也找不到那么多。所以可以用河蛤的肉来代替。本来水蛋和獭汲水兽的肉也可以,但是两者的鲜度又太高,只能当做调味料来使用。青菜祁骏选择的是最家常用的青蕨,不过选择的等级要高一些。这是他自己催生出来的,绝对的完美品质,吃起来叶嫩而脆,茎的部分也没有丝毫粗纤维的碍口感,他都拿来做过沙拉吃。
蘑菇是没有办法解决的事情。祁骏只好换成了蛋。不过从颜色上看,红、黄、绿、白四色齐全,也当得起四喜之意。
调馅和和面对祁骏来说不是难题。但捏出漂亮的四喜饺子可就没那么容易了。祁骏先是用面摊捏着空气试了几个,感觉还行,结果包上馅就不一样了。包废了十来个才算是找到窍门,总算是没糟蹋材料,模样难看露馅儿的也能吃,不过在给东方戎和两个孩子看之前,他把那些造型不美观的先消灭掉了。准确的说味道还是相当出色的。难就难在了造型上。希望白叔叔家的厨师可以心灵手巧,自己的恐怕也就能教一个意图。
东方戎比预想的时间更快地回到了空间。就是这样的速度,骁骁也觉得爸爸的动作太慢了。他现在还不能彻底的理解在自家的秘密的空间里时间跟外面有多大不同。总之他虽然也有乖乖的吃喝玩睡,但心里总是惦记着爸爸说的,要带自己到真正的野外去捕猎的事情。这可是让他非常期待的!
把剩下的四喜饺子拿给东方戎尝了味道。虽然祁骏知道自家大黑狼不会对自己的手艺有任何怀疑,但被夸奖的感觉还是很受用的。“你觉得用这个做罗宣和秋絮订婚宴的主食怎么样?”
东方戎摇头:“看起来就很复杂,还是当做菜色比较适合。现在大家都对大米饭相当感兴趣,但能吃到的人少之又少,如果婚宴上提供不限量的炒饭,要比这个精致的饺子更吸引人。”
祁骏一拍脑门:“说得是啊!我怎么把这个给忘记了!光琢磨着为下几集片子做准备了。不过咱园子里的大米年底给员工和亲朋好友发完之后也没剩多少了。是从空间王出拿好,还是找一家种植基地购买?我想我这点面子还能有吧?”
东方戎笑了:“当然。你可是技术指导和第一复活者。买百十来斤大米还不简单。如果是我的意见,肯定是要去买的。毕竟空间的产出品味道要比培育间里种植出来的味道和口感好得多。给一大群人吃的东西,当然还是大众化的好。这一点没有必要拔尖儿,咱们百草园又不大面积种植。”
“那就听你的。这次回去之后我就去联系。好在都是在帝都。”
祁骏本来不打算带丸子出来。但考虑到空间的时间流速跟外面差距太大。现在丸子还是人形,不能像以前兽形的时候自己照吃找喝玩游戏。所以祁骏只能抱着丸子坐在大黑狼的后背,让骁骁趴在东方戎的脖子上,一家四口慢悠悠地在林子里溜达。
其实冬天的丛林并没有什么太大的看头。但对骁骁和丸子来说是相当新奇的。因为空间里没有四季之分,所有植被都是最佳的生长状态。这些掉落了叶子只剩下树干的树木,还有各种树叶颜色成了黑绿色的植被等等,两个小家伙儿都非常感兴趣。
丸子是记得自己来自丛林,但是他没有对兽世的野外没有丝毫印象。‘骁骁,外面冷。’
骁骁晃荡着小尾巴,回应着:“骁骁有毛毛,不冷。丸子没有,母父说要多穿衣服。”
祁骏一下子就听出了其中的含义。赶紧从空间里又拿出一个羽绒斗篷给丸子加了一层。“这样有没有暖和?”