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“是。”大师傅去灶台边，挑挑拣拣，找了几种，拿了一些过来。
“总管请看，有粗的，宽的，细的。”
“嗯，就是这种。”慕秋语指了指中间的粗粉丝，这种粉丝，虽然和自己吃的还是不太一样，可是，外形看起来，还是最为相近。
“是。”大师傅点头，然后扯开嗓子，“六儿，赶紧把粗粉泡起来，用开水！”
“诶，知道了。”马上有人答应。
“多做一点，大家一起吃，也不知道做不做得成功。”慕秋语赶紧让大师傅多泡一点粉丝。
不要大师傅回答，六儿就说，“是的，知道了，总管。！”
大师傅正准备张嘴说，却被六儿抢了话头，脸色涨红了。
可是，屋子里所有人都笑起来，包括慕秋语，笑得眼睛都成了一条缝，这个六儿，还真是有趣。
“大师傅，烧一锅红油高汤，锅底就用牛肉，一定要加芝麻，做一锅又香又辣的汤出来。”慕秋语笑得很爽，半天才停下来，跟大师傅接着吩咐。
“是。”大师傅回答。
总管给了这个要求，香辣的红油汤，他思考了一会儿，吩咐。
“五儿，把牛腱子切成细丁，现在油里面炸熟，然后熬汤，把汤熬到五成熟的时候加上朝天椒，把汤熬到八成熟的时候，加上黑芝麻。”
“大师傅到底是行家里手，佩服！”对于这个大师傅能把自己的要求具化得这么详细，慕秋语很是赏识。