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祖乙是一位很有作为的君主，孟子将他列入商朝“贤圣之君”中。《孟子·公孙丑上》记载：“由汤至于武丁，贤圣之君六七作。”其中包括商汤、太甲、太戊、祖乙、盘庚和武丁。《晏子春秋·内篇谏上》也记载：“夫汤、太甲、武丁、祖乙，天下之盛君也。”
这几代期间大彭国都起到了很大的作用，下面介绍一下大彭国的情况：
大彭国的开国之君是彭祖，也是先秦时代著名的道家人物。
彭祖，一作彭铿，陆终第三子。彭祖居彭城，《庄子》成玄英疏：「尧封（之）于彭城，其道可祖，故谓之彭祖。」。《楚辞·天问》：“彭铿斟雉，帝何飨？受寿永多，夫何久长？”王逸注：“彭铿，彭祖也。”洪兴祖补注引《神仙传》：“彭祖姓籛名铿……尧封於彭城。”汉刘向撰《列仙传》将彭祖列入仙界并称之为“硕仙”。彭祖是大彭氏国（今江苏徐州铜山）人，《通志·氏族略》记载：“彭祖建国于彭，子孙以国为氏。又彭亦为姓。”宋初乐史《太平寰宇记》“彭城县”条引《彭门记》云：殷之贤臣彭祖，颛顼之玄孙，至殷末，寿七百六十七岁，今墓犹存，故邑号大彭焉。
关于彭祖的平生阅历，有如下史料可以说明。
《楚世家》中记载彭祖的身世：“楚之先祖出自帝颛顼高阳。高阳者，黄帝之孙，昌意之子也。高阳生称，称生卷章，卷章生重黎。重黎为帝喾高辛居火正，甚有功，能光融天下，帝喾命曰祝融。共工氏作乱，帝喾使重黎诛之而不尽。帝乃以庚寅日诛重黎，而以其弟，吴回为重黎后，复居火正，为祝融。吴回生陆终。陆终生子六人，诉剖而产焉。其长一日昆吾，二日参胡，三日彭祖，四日会人，五日曹姓，六日季连，半姓、楚其后也。"《史记·索隐》认为“卷章”名“老童”。此与《帝系》略有不同。
即：重黎也是黄帝的后代，黄帝生昌意，昌意生颛顼高阳氏，高阳氏生称，称生卷章（老童），卷章生重黎。所以实际上重黎是帝喾的侄孙儿，高阳氏的直系子孙。
重黎担任了帝喾高辛氏的火正官职（青铜武器与祭器的铸造官，位高权重），立下了大功，天下都听说了他的大名，帝喾命名他的部落为祝融氏，这是历来火正职务的最高荣誉，历史上有多个担任过火正官职的部落得到祝融氏之名。
帝喾担心重黎继续增长势力，会对自己的地位构成威胁，当时共工氏余部作乱，帝喾派重黎帅部进攻共工氏，这样无论胜败都有好处。共工氏余部哪是那么好打的，重黎虽然战胜了，但是共工氏虽败但是实力不减，采取分散游击的方式，始终缠斗不休。帝喾借机发难，下令在庚寅日将重黎处死，而为了不让人说闲话，将重黎才能平庸的弟弟吴回立为祝融氏之主，仍然担任火正。
之后，BC2444年，帝喾率领诸侯联军，战胜并降服共工氏，共工氏成为诸侯中的一员。这样威胁帝喾之位的两大势力都被帝喾收服。
吴回生陆终，陆终娶鬼方国女蚩为妻，生子六人，分别是：昆吾、参胡、篯铿（彭祖）、会人、曹姓、季连，其中六子季连，半姓，是楚国的祖先。
司马迁《五帝本纪》：“尧老，使舜摄行天下子政，巡狩。舜得举用事二十年，而尧使摄政。尧崩。三年丧毕，让丹朱，天下归舜。而禹、皋陶、契、后稷、伯夷、龙、垂、益、彭祖，自尧时而举用，未有分职”。
“彭祖”等十人，尧时就已经被举用，而未有职务。加上十二位部落领袖，“此二十二人咸成厥功：皋陶为大理，平；伯夷主礼，上下咸让；垂主工师，百工致功；益主虞，山泽辟；弃主稷，百谷时茂；契主司徒，百姓亲和；龙主宾客，远人至；十二牧行而九州莫敢辟违，唯禹之功最大，……。”舜执政时，任用了二十二位大臣，“彭祖”虽具体执掌不明，但亦为二十二臣之一。
彭祖，本姓篯，名铿，出生于帝尧二十三年（BC2362年）农历三月初三，逝世于帝禹二十年（BC2248年）农历六月十二，终年114岁。
王逸的注和洪兴祖的补注：
在尧帝时期，中原地区洪水泛滥成灾。作为当时部落首领的尧帝指挥治水，由于长期心怀部落和部众安危，尧帝积劳成疾，卧病在床。数天滴水未进，生命垂危。就在这危急关头，彭祖根据自己的养生之道，立刻下厨做了一道野鸡汤。汤还没端到跟前，尧帝远远闻见香味，竟然翻身跃起，食指大动，随后一饮而尽，次日容光焕发。此后尧帝每日必食此鸡汤，虽日理万机，却百病不生。一时传为美谈并流传下来。雉鸡当时并不罕见，配料也无玄机，“疑点”便集中在彭祖的另一秘方上。
《彭祖养道》上曾记载：“帝食，天养员木果籽”。一碗普通的鸡汤能够有点水成药的养生功效也就来自这小小的员木果籽（茶籽）。彭祖正是知道员木果籽（茶籽）的养生功效，才会一招中的。尧帝长寿（可能是最长寿的君主，大约140左右）的秘密也尽在这茶籽之中。
彭祖的“雉羹之道”逐步发展成为“烹饪之道”，雉羹是我国典籍中记载最早的名馔，被誉为“天下第一羹”。中国烹饪史略中称彭祖“是我国第一位著名的职业厨师”，而且是“寿命最长的厨师”，至今被尊为厨行的祖师爷。
之后尧便把彭城封给他，所以后世称他为彭祖。不过此种说法可能不足采信，一个地方不可能由一道菜决定，应是其本身就有功劳，才借着做菜的时候赏赐给了他这块封地，当时徐州一带还属于边缘地带。诸侯大臣都被封在了周围以巩卫中原王朝。不过也说明了其被尊为烹饪鼻祖的原因。舜初期为重要的二十二个功臣之一，舜晚期的时候，他从师尹寿子，学得真道，遂隐居武夷山。