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曲无双:“绝对不会,肯定是刚刚做出来的,这点我可以保证,据我所知,剩菜一般都是合并一下,整理过之后再送出去给顾客吃。”
林诗儿:“关于餐馆厨房内的猫腻你都知道些什么?”
曲无双:“阿龙以前说过,大部分剩菜在倒进泔水桶之前都会经过挑选,厨房里有专门的人做这事,把有价值的材料捡出来,算是废物再次利用,有些模样看着还不错的剩菜,直接添加补充一点内容进去,在锅里翻炒几下然后送出去给人吃。”
阿龙就是她的大厨男友。
陈灵素:“发克,我在不知不觉当中肯定吃下许多剩菜。”
曲无双:“没办法了,眼不见心不烦,想开点吧。”
林诗儿:“如此看来,吃洋快餐可能是个不错的选择,还有就是吃食堂里的大锅菜,味道可能差一点,但是至少不会吃到别人的口水。”
曲无双:“别这么乐观,就算在食堂里吃,你也不知道菜里有没有大师傅留下的内容。”
林诗儿:“看来还是自己动手做东西比较好,可是我没兴趣,怎么办?还是只能吃食堂或者餐馆里的东西。”
曲无双:“阿龙以前跟我说过一个事,非常好笑。”
林诗儿:“说来听听,让我也笑一笑。”
曲无双:“八年前,阿龙从烹饪学校刚刚毕业出来,在一家酒店的餐厅的一处厨房里当学徒,那个厨房是封闭的,据说这是为了避免做菜的特殊工艺泄露出去,当时他的师傅把全部事都扔给他做,自己什么都不管,就在外面抱着电脑看鬼子爱情动作片,一看就是几个钟头,阿龙觉得很不公平,因为他很忙,负担了大部分工作,收入却很低,心理不平衡,所以就开始乱来,偷吃自然是难免的,可是一天到晚也吃不了很多,他就开始玩别的花样,经常掏出小鸟弄硬了之后去操整只的凉鸡,弄过之后再切成块,或者把小鸟伸到没浇上调味汁的凉菜当中揽和一番,有时甚至用撸管的方式把小蝌蚪弄进某一道大菜的汤汁当中,然后若无其事地叫服务员把菜拿出去送到餐桌上给顾客吃。”