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考虑到两个儿子的饭量及领导大人愈来愈好的胃口，苏宜尔哈庆幸自己做的量挺多，分成两份，每份都能装上一大盘。
“好香，这道菜就是蜗牛做的？”喝着鲜美的鲫鱼炖豆腐西红柿汤，弘晔盯着额娘说的“翠椒爆蜗牛”，见里头除了蜗牛肉和青椒外还有葱、姜、蒜等调料……
“好吃。”小弘晨蠕动着油油的小嘴吃得眼睛都眯成了缝儿，一脸的享受，“好吃……”
怎么可以输给小孩，胤禛和邬思道相视一眼举箸开吃，弘晔和十八阿哥连忙跟着放下汤碗，也夹了个蜗牛放入口中，生怕再晚就吃少了。
“好！香辣鲜美，口感脆嫩，汁浓味厚，食之不腻，确实是不可多得的美味。”邬思道直点头，飞快地又夹了一个放进嘴里，只觉得一嚼那鲜美的肉都成汁儿了，和着外层的香辣口感，真是美味无比。
“没想到蜗牛这么好吃……”
虽然男女分桌而食，但邬先生是长辈，在坐的又都是自己人，就没有安放隔扇，距离也不远，彼此的话不必刻意大声也能听得很清楚。“食不言”的规矩在多栽轩向来不怎么谨守，苏宜尔哈闻言抿嘴笑道：“第一个吃螃蟹的人恐怕也不知道螃蟹会那么好吃。” 比起外国人，中国人把蜗牛当食物的时间确实挺短的。“蜗牛又称野螺蛳，药食两用，具有清热、解毒、消肿和喘软坚、理疝的功效。而它的食用营养价值之高可与鱼翅、干贝、鲍鱼相媲美，多吃还可以养颜美容。”
“原来蜗牛有这么好啊！”鱼翅、干贝……被苏宜尔哈教得很爱惜食物的某屁孩想起自己总在雨天过后将蜗牛从枝藤上捉下来看着它再慢慢爬动……不耐玩了就将它随手抛掉，深觉可惜。
“是啊，不过吃蜗牛要注意将它体内的垃圾和粘液排出来……不可以随便吃的。”跟他们讲蜗牛的种类也白瞎，现在哪有人专门去培育可吃的蜗牛啊，自己的这些蜗牛还是在空间的一小处地儿养出来的，不但个头大，肉质比起外面捉的也好的太多太多。
说着夹了一个给安静吃着的林黛玉，“不要想太多，该吃的时候吃，该笑的时候笑，才能活得好。”方才在小厨房里，自己不但教她和冰雅做菜，也将一些宅斗中可能利用菜肴达到害人目的的手段讲给了她们听。
这是她仔细考虑过的，在这种时代，想要在后宅立稳脚跟不是单凭家世、美貌、管家理事的能力就行的，这些阴私手段也必须学——至少要懂才能防范，不是吗？当初章佳氏怎么下定决心让自己学的，自己就该同样忍着心让孩子明白，尤其是是黛玉，以她的家世嫁的人家肯定不会太差，如果自己不教她就没有其她的女性长辈提点她了，以她的性子就算避免了《红楼梦》中她居于贾府的遭遇将来也要狠吃一番苦头。
诗词歌赋与才貌只能讨好丈夫却不能讨好婆婆和妯娌、小姑，更不能防范小妾通房，即管不舒服，为了将来更好的生活为了自己的孩子……还是得学。
“小四嫂，这个跟烧肉一起做的是什么？” 十八阿哥看着盘子里烧成酱紫色的软块，忍不住夹了一小块放入口中，顿时一股爽滑的感觉带着热烫在口中肆虐起来，满嘴的鲜香。
邬思道一见，也跟着夹了一块，牙齿轻咬，滑滑中带着粘丝丝的感觉，有点像粉皮儿，但更多了几分滑意，也更有嚼头，“口感清香润滑，简直没法用语言来描述，好吃！”
胤禛和弘晔见状也将焦点从快见底的香辣蜗牛上转开，各夹了几块放进碗里，一吃，鲜、酥、滑、甘……果然是以前从未尝过的滋味，不由也有些好奇起来。
“这可是我们小黛玉做的呢，好吃吧？”本是说笑，不想十八阿哥脸爆红了起来，也不敢再问，却又多夹了几块进碗里。
苏宜尔哈见状心中一动。
小弘晨已在一边说了出来：“十八叔，这是我们在桃树上采的树脂哦。额娘说过它是很有营养的东西呢，我跟姐姐帮额娘收了好多好多，你回去带点给皇玛法和乌库玛嬷呀。”说着还朝他挤了挤原本就不大的眼儿，表情搞笑，十八阿哥的脸却又更红了一些。
“不错。”邬思道也教过黛玉几天书，对个这女弟子在诗词上的灵性很是赞赏，可惜了托生为女子。往日里他也常指导她和冰雅的功课，却并不督促得太严，在他看来，做为女人读书明理是极好的，但诗词和琴棋书画只能做为修身养性的消遣，过日子还须在女红针黹及厨艺、理家等方面下功夫才是正理，看看钮祜禄侧福晋就知道了，她也不是不懂琴棋书画却很少拿出来摆弄。“还有哪些菜是你做的？”
“还有那个蒜泥清蒸丝瓜、鱼香茄花”林黛玉不好意思地说：“都是侧福晋教我做的。”
几人一看，桌上有盘子素菜，确是用丝瓜去皮切小段，上头就放着蒜头末子及点子油光，看起来青白素雅之极。胤禛和胤祄一人夹了一小段放入口中，只觉得蒜香味融入丝瓜里面，很是清甜可口，不由点了点头，称好。