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插秧，对于很多人来说，那是都没有过的体会，别说是北方之人，就是南方这边，很多地方，要么就是机械化，要么都直接用抛秧了。那种最古老的插秧，已经是越来越少了。人们都图一个安逸，反正就为了种一点口粮而已。
而在这大唐朝，北方之地，水稻可是个新鲜玩意，因此这插秧，就变得更加的有意思起来了。
今天就是插秧的日子，一大早吃过早饭，一家人就开始全部出动。由于前期所有的工作都已经弄好了，因此，今天插秧的第一步，就是扯秧苗。
本来这扯秧苗，在李峰以前生活的农村，那基本上都是妇女干的活。不过，现在李峰一家可就没那么多讲究了，一人一个秧凳子，往秧苗地里一坐，就开始行动起来了。
“小虎，丫丫，你们扯的时候，手要尽量的抓住秧苗的根部，然后双手均匀的用力，别扯太急了，以免把秧苗直接扯断了。还有，这秧苗根部有很多土，扯起来的时候，要把多余的土洗掉，不然等下不好插秧……..”
头一次干这活，小虎和丫丫心中十分的好奇和兴奋，但是由于是第一次干这活，因此根本就不知道怎么弄，常常把秧苗扯成两段，李峰只能出声传授经验了。只有柔娘，根本就不用李峰提醒，人家就能做得顺顺溜溜的了。
“大哥哥，为什么上面的泥巴不留着啊。上次种树的时候，你不是说，根部多留一些泥巴，树才容易活吗。这秧苗要是洗干净了，不是很难种活吗？”
丫丫一听，立马就用小手，拿起一颗带有一大坨泥巴的秧苗，对李峰问到。因为，上次种树的事情，她可是记得清清楚楚的。
“丫丫，这个秧苗，不一样的。首先，这水稻秧苗和树不一样的，这些秧苗，很容易成活的，因此，根部有所损伤，影响根本不大。还有就是田里的泥土都是松的，就算我们扯起来，洗干净，对它们的根本伤害也是很小的。所以你就放心大胆的好好洗干净吧，没事的”
看丫丫那一脸担心的样子，李峰就想笑。心说，这水稻秧苗和这大树能一样吗。要是换成红薯藤，那就更加容易存活了。只要地里不是干得厉害，随便扯一条红薯藤往那一插，人家就能活过来呢。
“恩，也不知道上次弄得那些红薯和玉米在，怎么样了，哪天得抽空进山谷弄一点出来才行。免得到时候，想吃个红薯，还要跑山谷里挖。再说了，这红薯叶子，做起菜来也是相当不错的。”
突然间，李峰就又想到了山谷里面的那些红薯和玉米来了。这东西，偶尔的尝尝鲜，还是相当的不错的。
“大哥哥，我们现在把秧苗种到田里之后，等到什么时候，才能收啊。过段时间，都要收麦子了，我们现在才种水稻，不会是到过年的时候，才能收吧？”
“是啊，姐夫，小麦都是秋天种，夏天才收，要是这水稻也要那么长的时间。到时候，都不知道什么时候了”
先是小丫丫十分好奇的问了一句，随后，小虎也是担心的问到。
“呵呵，放心好了，没有你们想的那么久。这水稻可要比小麦长得快多了。我告诉你们哦，种下去之后，也就只需要两个月那样子，就能收割了的。还有，这小麦啊，也并不是就一定得秋天种，夏天收。有的地方，人家就是春天种，然后秋天的时候收的哦”
水稻的正常生长周期，要比小麦要早那么二十来天。而要是遇到早稻，还有遇到种冬小麦的情况，这时间那就差的太多了。也难怪丫丫和小虎心中担心。