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4发现松露
陈南着跑出别墅,来到马窖,牵出花脸,骑上,直接顺着昨天去过的地方寻找八戒了,毕竟这东西味道可是非常好的,八戒可是头大吃货,只要那地方的松露没被吃完,那八戒肯定还会去的。
别墅里,老妈和老爸问安吉拉那黑色球球是什么东西?安吉拉手舞足蹈地解释了半天老妈和老爸也没听懂,安吉拉只好在网上调出松露的信息,把磊叫进来让他用华夏语念给老爸老妈听。
磊虽然没有系统的学过华夏语,但大多数简单的字还是认识的,通过磊的翻译,陈南老爸老妈了解到,松露其实就是是一种真菌,一般生长在松树、栎树、橡树下。而松露气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,且产量稀少,因此与鹅肝、鱼子酱一起,被誉为世界上三大珍味之王。松露可以切成薄片加在肉里一同烤制,或用来烤鹅肝。奶酪中也可以添加松露。
现代科学研究数据显示松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等人体必需的微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。
总之一句话,这玩意儿贼贵。
磊磕磕绊绊的念完之后擦了擦汗,问道“你们咋想起要了解这个东西呢?”完后看到安吉拉手里捧着的黑球,趁安吉拉不注意,一把拿过来,对着电脑上的图片比照了一下,惊奇的道“咦,这玩意儿咋长得这么像?不对,这就是松露呀!这是哪儿来的呀!买的吗?”
老妈解释道“没事儿,买这玩意儿干啥?听你南哥这是昨天带八戒出去遛遛,八戒找到的,应该是咱牧场里的。”磊道“那南哥不是赚大了吗?八戒那么厉害?哪天我也带八戒出去遛遛,不定也能发现啥宝贝”
老爸道“你子就别想了,我听你老爸,你们家原来也有头野猪的,结果被你子给做了烤乳猪了是不是?如果这次真的发现那啥松露的话,那八戒可是大功臣,万一你把八戒牵出去给做成烤乳猪了咋办?”
磊笑道“哪能啊!八戒那么胖,没法做烤乳猪啊!要烤的话,也只有切成块来烤了。”
老爸佯装生气道“你这不还是想把八戒给烤了吗!你子欠揍,是不?”着作势要打磊。结果磊笑嘻嘻的一溜烟儿跑出去玩了。