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第123章大骨头猪肺汤
说实在的,这锅里的热气真的很熏人,妞被熏的受不了了,只好把这任务又给了曾祖。
妞这边跟曾祖交代了,等把骨头煮到发白,猪肺煮到烂就可以了后,自己就去山脚挖野菜了。
说是挖野菜,其实是想去看看能不能在山里找到生姜、葱之类的调味料。
功夫不负有心人,还真给找到了,找了一大颗生姜,还有小野葱,大蒜没有找到,不过找到小野蒜。
唉,没醋没酱油、没油、没调料什么好吃的都做不了。虽然空间什么都有,又不能拿出来用,真的很郁闷好不好。
等妞背着野菜和葱姜蒜回来时,骨头汤已经向牛奶一样白了,猪肺也很烂了,筷子轻轻一插一个洞的。
当曾祖看到妞洗葱姜蒜时,“妞儿,你洗这药材干嘛呀?”
感情这些调味料,在这里都成了药材了啊!!!
“等下您就知道了哦!”妞调皮的跟曾祖笑道。
妞把葱姜蒜洗好后,先把生姜切片,放入锅内。然后又将葱和蒜叶切成碎末放入准备好的大碗里,再把大盐捣碎了放一点点在碗里。
接下来的事情就交给曾祖了,因为猪肺太烫,小手受不了。
让曾祖把煮烂的猪肺,切成薄薄的小片放在放葱蒜的大碗里,然后浇上浓浓的骨头汤,放上些盐。
这是妞很小的时候,在姥姥家吃过的一道菜,当时吃着真的很美味,到现在妞都还记得。
等汤浇好了,妞用筷子搅拌了一下,让曾祖尝尝,“曾祖,喝喝看味道怎么样。”
曾祖看了看妞,又看了看香喷喷的乳白色的大骨头猪肺汤,“妞丫头,你这是从哪里学来的?”
“曾祖,要是告诉您,您能帮我保密吗?”妞想着,接下来自己做的事情,会有很多事情会让人想不明白,总得找个借口什么的吧!
“嗯,你说,曾祖答应你一定保密。”曾祖看着妞认真的样子回答道。
“曾祖,我差点在逃荒的路上死掉了,在快要不行的时候,我梦到了一个白胡子白头发白眉毛的老头,是他救了我,他还告诉我很多奇怪的东西。有的我记得,有的我都不记得了。”妞想,这应该是个很不错的借口了吧!
“还有阿狸,其实也很奇怪。我看到阿狸的时候,它就在我前面不远的地方,也不躲也不跑。我向它走过去的时候,它就往前走,我就一直跟着它走。后来,它带我去了一个树洞,我跟着阿里,进树洞就看到树洞里有一本书。那书里都画着画的,可等我看完那书时,书就消失了。”
妞最近经常听曾祖讲一些民间传说什么的,这点事情跟曾祖讲的那些民间故事,还真是不值一提。
不过,毕竟这是在现实生活中,跟民间故事差太远了。
妞说完,认真的看着曾祖,“曾祖,我答应白老头不乱说的,可又不想骗您,您答应的一定要替我保密哦!”
“那书里都画的是什么呀?”曾祖这是也认真的看着妞,心里却想着,这些孩子在逃荒的路上到底都遇到了什么事情了?
“就是这些吃食啊!还有能吃的野菜什么的。”说成菜谱也不错吧!至少自己会做菜有说法了呢!
“哦,我想起了,白老头好像有跟我说过书里的事情,可当时我没听懂,难怪看到书时我都能看懂了呢!”