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第125章织草大姑姑
等回到家时,爷奶已经被安排住下了。爷爷看到满牛车的东西,帮大伯把东西一起搬进了院子。
“妞儿,怎么买这么多东西啊?这臭烘烘的猪内水买来做啥啊?”说实在的,这爷奶真的看不懂了。
“爷爷奶奶,这些可都是好东西哦!”妞看着爷奶嫌弃的看着猪内水,笑着回答道。
“是啊,这些是我让他们带回来的,一会你们两跟我一起把这些清洗了。”曾祖没有再说妞要买这些的。
“这个要怎么洗啊?”奶奶虽然不是嫌脏,但真不知道要怎么清洗这些东西。
“一会我会教你们的。”曾祖也没有再多说,先让爷奶把新买回来的缸给清洗干净了。
把昨晚腌好的大肠和猪肚放了进去,把大木桶空了出来。先洗大骨头和猪肺,大骨头清洗好了就放进大锅里先炖着。然后一样一样的清洗起来。
呵呵,这爷奶刚搬过来就成了苦力了,妞现在是一点都不用插手了,只管带着文轩和芽儿在一旁玩去了。
等猪肺清洗好了,又把猪肺炖上。
接着是大肠猪肚,洗好了,用盐水先泡会。再接下来是小肠,等小肠清洗好了,也到吃晌饭的时间了。
等吃过晌饭,妞又跟曾祖说了,把大伯买回来的肉切成小块,然后拌上盐,还有昨天准备的野葱和生姜。等搅拌均匀了,就可以塞香肠了。
等到爷奶曾祖忙着塞香肠时,妞又背着小竹篓,颠发颠发的去挖野菜。还跟曾祖和爷奶说了,顺便再找些野葱生姜什么的回来。
说实在,这香肠真的不好塞,特别是第一次塞着东西的人。
这不,到了下傍晚妞背着胜利品(空间出品)回来的时候,三人才塞了三分之一的小肠。
而且,看着好像肉还差很多的样子,妞当时可跟曾祖说了,这香肠要塞得结实点,不然到时候一晒就不好看了。
妞想让三位老人先歇歇,这样老是坐着不动对身体不好。可这三人看到还有这么多香肠没塞,怎么也不肯放手。
妞没办法,只好跟曾祖说,先做个晒香肠的三脚架,这样可以把塞好的香肠先晾起来。
这样也是为了他们能活动一下身体,曾祖和爷爷去做架子了。奶奶没事做,还想塞香肠,妞让奶奶帮忙把猪肺给切了。
曾祖和爷爷用竹子做了简易的三脚架后,让奶奶给每个人做了碗大骨头猪肺汤。
爷奶这时才知道,妞为什么一早回来时说这些可都是好东西了,这东西真的好鲜美。
今天的晚饭没去大爷爷家吃,爷奶给做的,等天文书和田文宇一回来,就让他们去把老祖给叫了回来,一起吃了顿爷奶的搬家饭。
第二天一早,妞就跟着大伯去清镇了,曾祖和爷奶继续塞香肠。
这次妞又买了二百斤肉回来,这下可又得三为老人忙的了。
妞再次跟曾祖提买下人的事情,还是被曾祖一口回绝了,说是这点事情难不倒自己,
又不是什么体力活自己做不了的。
妞真的有点后悔了,怎么能让三位老人这么辛苦呢!