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腊月的天已经极冷,喜清欢四人在喜翎欢那儿匆匆吃过午饭,把邵谦送的腊八粥食材分了一些给喜翎欢,又到街上买齐了东西就往家赶,天冷了,夜也变得极长,不到酉时,天便黑了,四人挑着东西紧赶慢赶,也已过了酉时才到家,这还多亏了这段时日的锻炼,他们的脚程已快了许多。
吃过了晚饭,尹氏等人便着手安排熬制腊八粥,喜清欢匆匆回屋记上了账便又回到厨房帮忙,她说过要学厨艺,当然不会错过腊八粥这么重要的东西。
只是,令喜清欢奇怪的是,院子里居然支起了一个大火堆,中间放着一只……大水缸?
喜庆靖站在一边指点,喜延年和江洛两人已经回了竹屋,这儿便由喜守业和喜世廉两人打下手,照着喜庆靖的吩咐安置。
“爷爷,这是干什么啊?”喜清欢好奇的走了过去,只见缸里空空的,什么都没有。
“熬腊八粥。”喜庆靖回了一句,看起来心情极好,“往年都是乡亲们送腊八粥过来,今年算是你的功劳,我们家也分一回。”
分……喜清欢一下子想到了那晚的分野猪肉,顿时了然,怪不得这次让买这么多东西,原来如此。
她看了看那个大缸,没有说什么便进了厨房,要熬上这么大缸的粥,得多早起来熬?
喜清欢惦记着明天的任务艰巨,不敢多耽搁便进了厨房,厨房里,李氏坐在一边指点,杨氏和柳氏一起在淘着糯米,尹氏则在指点喜清欢的三个姐姐收拾别的东西,喜婉悦也在一边递竹箩接东西忙个不亦乐乎。
按着李氏的指点,将邵谦送来的东西另外准备了出来,自家买的却是大箩大箩的淘的,想来是想熬作两份不一样的。
喜清欢看得清楚,也想得明白,所以也没有多想什么,上前领了一样忙了起来。
这些日子,她早已很清楚喜庆靖的脾气,他既已决定回报乡亲们,谁也拦不住,而且,一家人也没有想拦的意思,纵然有时会有些想不开,但事实上,他们还是很支持的,这也是这个家为何一直这样清贫的原因。
红豆、花生泡上了水,莲子去衣去芯放入碗加满了水,便摆上了笼屉,喜婉悦便去看火,随便还领了些桂圆过去,坐在那儿边看火边剥桂圆壳边去核,剥下的桂圆壳顺手扔进了灶腹里,经火一烧,发出“噼哩啪啦”的声音。
该洗的洗,该泡的泡,该剥的剥,费了半个时辰,总算把所有东西收拾了出来,屋里的便由李氏指点着,让喜玉欢和喜洁欢照应着,其他人跟着尹氏抬着东西到了院子里。
尹氏提着厨房里准备的两桶山水,柳氏和杨氏抬着洗好的下白米和一些糯米,
火已经点燃。
喜守业和喜世廉看到她们出来,主动上前接过了东西。