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“这第二道,是以深海中的墨鱼、海胆,以及生长在大山深处的山笋蘑菇为原料,加入油炸过的香酥小肉,可谓山珍、海味、陆上跑,以喻我朝国土辽阔,地大物博。”
能想到与山珍相配的必是海味了,可她并未用到最具代表性的的鲍鱼龙虾来尽显奢华,只选用墨鱼和海胆,自然与以往的尊贵之风不同,不求奢靡华丽夺人眼球,多了份以味为天的大气纯粹。
而在口感上,墨鱼的筋道和山笋的脆甜相呼应,更加讨喜,景誉也更加喜欢。
“第三味,鱼羊为鲜。”
光听名字已基本猜到食材是以何为主,可吃到嘴里时,还是有那么一丝小小的惊喜。
新鲜肉厚的黑鱼去刺打茸,羊肉选择最适宜做馅的肋条部分,两者相组合却并不融合,分别各自入味,再合在一起,以汤汁交融,味美鲜香,入口爽滑。
奇怪的是,明明是肉类,与外层的甜豆沙一起食下,竟无半点维和感,两者相得益彰,咸甜一家了。景誉心中暗自叫绝,面上却不带出半分,不过显然更加期待后面的内容了。
“第四味,农家百味。取以当日新鲜的小油菜、红根菠菜、荠菜,和脱水后的马须菜等八味蔬菜制成,外加了一味主子最喜欢的荸荠。”
吃了不少山珍海味,大多以肉类为主,这一道素净的青菜小食就显得尤为爽口了,还有那切成颗粒的荸荠口感清甜,前面均食半个,这一道也是景誉唯一全部吃下的一道。
“第五味,甜言蜜语。”在吃这道之前,魏珠提前告知主子,“知道主子不喜太甜,可魏珠还是做了这道,人生五味中,若是少了这味甜,那其它滋味也不会被比较得如此极端了,望主子多少尝上一尝。”这是在为后面两道做准备,他不吃可不行。
听了这话,景誉虽不喜一早就吃甜食,但也想要来上一口。这回不用解说,一入口便吃出是多种甜味的蜜饯,大枣,还好混合了少许酸味的杏脯山楂,不会太过腻口。
接着重头戏来了。
“第六味,苦中作乐。”
还在想何为苦中作乐时,食物先入嘴的景誉立刻呆在了桌前,口中全是改良了的豆沙包和那丰富的“馅料”,是吃下也不是,吐出也不是。
他抬眼,略有吃惊的看向桌前垂首而立,早就等着他提问的魏珠,挑眉问道:“这又是何味?”
“回主子,这第六道苦中作乐,食材都是有讲究的。常言道,萝卜就茶,大夫回家,凉瓜虽苦,走心滋补。前面吃了许多口味上讨喜的食材,刚好要补上一补。”
也就是说,她在豆沙包中放了景誉从小就不吃的萝卜和苦到没有天理的凉瓜。
保持着呆板站姿的魏珠嘴上说得正经八百的,早在心头笑开了花!
有了前一道的“甜”铺垫在前,更能充分的衬托出这道中的“苦”了。没错,她就是成心的!
“你竟然……”
见景誉在桌前眼神游离,一脸的踌躇,似是想要吐掉口中之物,那哪行啊?她不会给他这个机会的,忙加以劝解:“请主子务必吃下,这一味对身体甚好,如同良药苦口,这才是七味中的重中之重,也是奴才的一片心啊!”
这小妮子把“心”都交出来了,他哪有不收之礼,只是往后,再想拿回去,可没这么容易了!
“好!”景誉就此收下这一片丹心,是硬着头皮吃下了这半个如同黄连在口的豆沙包。吞下时,全身的鸡皮疙瘩都立起来了,太苦了……
“第七道……主子!”
魏珠话还没说完,许是前一道苦得景誉精神错乱,茶水都没顾喝,就想拿最后一个解解那口中的苦楚。他想得好,酸甜辣咸,其它四味遇上哪个都成!
谁知,这第七个豆沙包刚一入嘴,上牙这么一咬啊,差点硌掉了两个大门牙!
景誉这回不得不吐出来看个究竟了,这到底是个什么东西呀?怎么吃的里面还藏着凶器呀!
往盘中一放,只见一个一面翠绿翠绿的小东西从里面轱辘出来,景誉定睛一看:呀,竟然是个成色一般的翡翠扳指!
“奴才该死!”主子面露威色,魏珠欲跪,被景誉一抬手制止了。
“你先告诉我,这是何物?怎么豆沙包里放了扳指?”这一嘴的牙呀,现在感觉哪个都疼!
魏珠真想朝他那张脸喷回去:扳指怎么了?扳指怎么了?你不是还在我的豆沙包里放手纸了吗?
不过这话只能是腹绯,真说出来,那就是不要命了。
魏珠佯装一脸真诚,希望自己这笨口拙舌的能给顺利的圆过去:“回主子,这第七道,也是最后一道,取名为平淡是真。无论吃过了多少山珍海味,珍馐佳肴,豆沙包依旧只是个豆沙包,就算里全放的是黄金白银,珍珠翡翠也改变不了它的本质,这‘豆包七味’是奴才为了切主子的题才做的,其实,奴才真正拿手的还是这原味的豆沙包,主子要是喜欢吃,奴才天天给您备着。”
这么一说,似乎还有点道理。
再说了,是他让这丫头随便放的,她也就是……就是放得太“随便”了点,何错之有?
景誉不禁心中思衬啊,想来也着实后怕,鹤顶红等毒物做馅儿还不至于,要是她直奔茅坑捞上这么一泡……