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蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica)东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。
这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨，这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡，同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。
此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘酸苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。
其中，此产地的咖啡依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。
其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分两个等级。从质量来分由上到下依次为：蓝山一号，蓝山二号，高山一号，高山二号，牙买加咖啡。
通常情况下种植在海拔457米到1524米之间的咖啡被称为高山咖啡；种植在海拔274米至457米之间的咖啡称为牙买加咖啡；只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡。
在华夏境内，牙买加蓝山咖啡的量不是很多，一般的都不是真的。
而这家咖啡厅的咖啡，则是非常正宗的牙买加蓝山咖啡，自然是价值不菲。
洪萧随随便便的喝一杯，都是极品！
夏宁玉很随便的点了一杯蓝山，心中暗骂他装比。
在夏宁玉洪萧的这种行为就是装比，不是装比是什么？
不怎么喝咖啡的，都要喝蓝山，那喜欢喝的喝什么？
夏宁玉不动声色，拿着单子来。
最后，他将目光放在了一个名字上面——努瓦克咖啡。
这可是这里最好的咖啡了！
“倩倩，既然洪萧兄弟选择了蓝山咖啡，那咱们就喝努瓦克咖啡吧，你说怎么样？这可是咖啡厅里面最贵的咖啡了，肯定不错！”
说起来，夏宁玉最喜欢喝的是酒，顶级的红酒，对于咖啡，他也没有什么认识。
但是子上，最贵的就是努瓦克咖啡了，所以夏宁玉就想选择这种咖啡给钟倩倩喝！
他的想法很简单，也很实诚，给钟倩倩最好的，其他人就不关他的事情了。
不管这家伙对钟倩倩究竟有什么目的，但的确是挺好的。
这一点，必须要承认！
钟倩倩对于咖啡也是没有什么了解，平常的时候，她喝的最多的就是速溶咖啡，这个最实用了！
而且夏宁玉已经为她挑选了，所以也就没说什么。
可是，当洪萧听到夏宁玉选择了努瓦克咖啡的时候，却是忍不住的笑了出来。
这家伙，还真是重口味啊！
“洪萧兄弟，你笑什么？”夏宁玉还不知所以。
洪萧其实不想说的，但是钟倩倩也同意选择这种咖啡，就不得不说了。
不然的话，女人一定接受不了！
这种事情，洪萧之前已经遇到一次了，这是第二次了。
如果只是夏宁玉一个人选择该有多少，洪萧肯定会好好的恶心恶心他！
“夏少，对咖啡不是很了解啊，真的不知道这努瓦克咖啡是什么？”洪萧问道。
夏宁玉其实不想承认，不然岂不是说明他不如洪萧了。
但是对于这努瓦克咖啡，他还真是不了解。
只是格贵才点的。
所以，他只能点头！
“和洪萧兄弟一样，我平常喜欢喝茶，很少喝咖啡，所以并不是很了解！”夏宁玉小心翼翼的说道。
他害怕洪萧给他下套子！
“哦，是这样，那怪不得呢，其实，这努瓦克咖啡到的确是很稀有的，只是，不是所有人都可以接受，夏少既然不知道，那我就给你介绍一下！”
“咳咳！”
洪萧装模作样的咳嗽了几声，然后开始介绍努瓦克咖啡。
“说起这努瓦克咖啡，的确是很珍贵的，因为很少。
物以稀为贵嘛！
努瓦克咖啡来之不易，被称为“尚存品种中最稀有的咖啡”。
具体说来，这种咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊岛，这里的咖啡树生长期较长。到了咖啡浆果成熟的季节，当地农民就有意将猫放入咖啡种植园中，让它们大肆饕餮。
并不是所有的猫都有福气去享受咖啡大餐，当地农民认为，只有印尼独有的一种棕榈猫才能胜任这个工作。
待那些棕榈猫吃饱后，当地农民便弓下腰，捂着鼻子四处寻找猫的粪便。一旦发现目标，他们便像考古学家一样跪在地上挖掘，幸运的话，他们能找到几颗没有被猫消化掉的完整咖啡豆。
棕榈猫能消化掉大部分咖啡豆，那些“劫后余生”的咖啡豆外壳更为厚实坚硬，不容易被消化，正合农民的心意。
收集工作完成后，农民就将这些特殊的咖啡豆彻底清洗，经过除臭加工等几道工序后，这些咖啡豆就要为人们的味蕾服务了。
严苛的采集和加工标准，使得努瓦克咖啡产量极少，年产量仅500磅左右。由于产量稀少，每磅售价高达300美金，是世界上身价最贵的咖啡。
在国际市场上，努瓦克咖啡的售价始终在每公斤1000美元左右，是名副其实的奢侈品。
所以说，这努瓦克咖啡的确是很好的咖啡，而且价值不菲，夏少请倩倩喝这种咖啡，足以夏少的实力。
但是，这咖啡可不是所有人都可以接受的，以我对倩倩的了解，如果喝了这种咖啡的话，倩倩会不舒服的，所以就事先提醒你们一下！”
等到洪萧将自己知道的说出来之后，别说钟倩倩了，就是夏宁玉都有一些不舒服了。
这努瓦克咖啡的确珍惜，但是，他们可是无福享受啊！