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二牛道,“请给我一盆清水。”
在门外候着的小伙计忙跑下楼,“张,张......”
“喊我二牛好了。”二牛接过水盆,笑着为窘迫的小伙计解围,然后拿出五团青灰放入木盆中,木盆里面瞬间一片青黑。
何平看看他又看看齐光,发现齐光眼中尽是疑惑,不禁坐直身子,二牛头也不抬的说,“何东家,不妨猜猜青灰里包的是什么。”
“可以吃的?”
二牛点头,“当然啊。”
何平微醺,暗叹自己年龄不大怎么记性就那么差,“烤的小鸟?”
手一歪,二牛很想糊他一脸草木灰,深吸一口气,“叫花鸡能搁在水里洗吗?”
“那你说是什么嘛?”何平反问。
二牛很是无力,“自己看!”
“鸡......鸡蛋?”何平目瞪口呆,道,“怎么,不是,你干么把鸡蛋放进草木灰里?”
二牛拿拿着鸡蛋往桌子上一磕,何平连声呼“小心”,二牛依旧继续剥鸡蛋壳。齐光见没有蛋液,忙问,“你什么时候把鸡蛋煮熟咧?”
何平一听这话恍然大悟,自以为想到了,“我明白,二牛是先把鸡蛋煮熟了再用草木灰包好,对吧!”
二牛的回答是给两人一记白眼,很是嫌弃的道,“以后别说我认识你们。”
“呵呵.....难道我说错了?”年纪轻轻就撑起一片家业的何平不信,“你难道不是用草木灰腌鸡蛋?”
二牛真心给他跪了,把剥好的鸡蛋向他手里一塞,“自己尝!”
何平低头一瞧,下意识地用手捏了捏,“咦,软软的,能吃?”
二牛拒绝再跟他说话,来之前他以为何平应该是很能干,很稳重,现在见他握着鸡蛋把玩,也不知洗手了没有,玩一圈才往嘴里送......二牛不忍直视,非常想问,那还能吃么。
可人家何东家即不怕被不明物毒死,也不怕被自己脏死,三下五除二整个鸡蛋下肚,手一伸,二牛又给他一个,只是这次没拨壳。
何平接过去好一阵研究,“确定这不是你事先煮好的?”
二牛已经无力再说什么,“你觉着我会跟你说变蛋是怎么做的么?”
“真机灵。”何平无趣,“原来它叫变蛋啊。”恋恋不舍的放下变蛋,“那咱们来谈谈这个变蛋怎么样?”
二牛淡淡地摇头,“不急,我还要到杂货铺子里去呢。”
“你要买什么,我让伙计去给你买。”何平吃下变蛋的那一刻就觉着皮蛋的市场比腐乳大的多,再也没了刚才那份淡定。
二牛丝毫不受影响,依旧慢吞吞的说,“听齐光讲临安城中的杂货铺子里有咸菜在卖,我就让人运来了三百坛豆腐乳,现在便去杂货铺子里问问他们收不收腐乳。”
“啊哈?”何东家没明白,掏掏耳朵眼问,“你要把腐乳卖给杂货铺子?”
“错了,卖给你家还有杂货铺子。”
何平登时不依了,“那怎么成?不行!”
二牛佯装不知地反问,“为啥?你只要一百坛,我们不把剩下的卖给杂货铺子总不能留着自己吃吧?”
“这个,二牛啊,你这不是有意为难我么。”何平道。
二牛笑,“何东家,话可不能这样说,我啥时候为难过你,我还给特意给你送变蛋,你咋能这样咧?”
“得嘞,咱别装了,成吗。”何平见他起身要走,赶紧说,“你有多少豆腐乳我全都买了。”
“别说的你好像多为难一样。”二牛停住脚步撇嘴道,“你又没少赚钱,再说了,我们的豆腐乳都是六斤一坛,你可以把它装成一斤一小瓶,价格还不是随你订。”
何平眼底精光一闪,早几天有人问伙计豆腐乳外卖吗,当时灶房里的豆腐乳都见底了,想卖也卖不了。现在么,双眼亮亮地看向二牛,“你们总共有多少坛豆腐乳?”
“两种口味各三百二十坛。”二牛觉得有戏,“你要是全买来去,回头我们村弄的变蛋跟松花蛋都卖给你。”
“什么叫松花蛋?”何平觉着他前二十多年都白活了,连一个乡下小子说的话都听不懂了。
二牛没饶弯子,“就是用鸭蛋做的变蛋,不过是青黑色,看着没鸡蛋做出来的好看。”
“黑色?能吃吗?”这是何平最关心的。
“那你的身体有什么不舒服吗?”
何东家瞬间无语了,半晌才问,“怎么个卖法?”