第六百五十五章 人情味儿(1/2)

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“这边,这边,快,堵住了,别让它跑了!”

赵金麦兴奋得又蹦又跳,一张俏脸通红,手里还拎着条棍子,不时的挥两下,只是明显对二师兄没什么威慑力。

二师兄大概是知道自己命不久矣,求生的本能促使它爆发出了体内的最大潜能,趁着众人一个不留神,挣脱了绳索,嘶吼着在院子里左冲右突。

那灵巧劲儿明显不是它这身材应该有的!

都说狗急了跳墙,这猪要是急了,也不是不行。

一帮人忙活了半晌,愣是没能抓住它。

回东北已经一个星期了,随着学校放假,全家人终于回了赵金麦心心念念的农村老家。

今天是杀年猪的日子,一大早,张恒就带着赵金麦、张紫枫,跟着二叔一起去了隔壁村的猪场,抓回来了一头400多斤的大肥猪。

可刚回到家,正准备把猪往案板上抬,却被这家伙给逃了。

“小心!”

眼见二师兄朝着张恒冲了过来,赵金麦发出了一声惊叫。

400多斤的大肥猪,真要是碰上,骨头都能给撞断了。

张恒却不慌不忙,一闪身躲了过去,同时身子下压,一把抓住了猪耳朵,身上一用力,直接将猪给扳倒了。

“快上!”

二叔招呼了一声,众人纷纷上前,有按腿的,有捆绳子的,二师兄挣扎了一阵,最后也没了力气,只能认命的躺倒在地上。

“往上抬,往上抬!”

来帮忙的乡亲们七手八脚的把猪抬上了案板,早就待命的屠夫上去一刀,随着二师兄的一声悲鸣,了却了猪生。

【太残暴了,不过……我喜欢!】

【刚刚居然把我看得热血沸腾的!】

【好玩,太有意思了!】

【就算是为了体验一把杀年猪,以后也得找个东北媳妇儿!】

【现在不是不允许私人屠宰吗?】

【不自己杀,难道这冰天雪地的还把猪送到集中屠宰点吗?】

【等会儿杀猪菜又要上桌了,那得老香了,不行,我得回老家!】

【我也要回老家,今年过年,我必须吃上老家的杀猪菜!】

此刻,二师兄已经被洗剥干净,正开膛破肚呢。

来帮忙的人越来越多,这就是东北农村特有的人情味儿,不用人请,看见有杀猪的,推门就进,帮着忙活完了,一顿丰盛的杀猪菜就是最好的报酬。

“家人们,二婶和表嫂正在切酸菜呢,酸菜是从我二叔家拿来的,看看这酸菜焦黄,二婶,酸菜芯儿给我。”

“酸菜芯儿蘸白糖,不想爹来不想娘!”

“这位是我二爷,他老人家灌的血肠,绝对是我吃过的最好的!”

“看看这大鹅,已经洗剥好了,盆里泡着的是榛蘑,看着就好吃,这盘里泡着的是纯红薯粉条。”

“大炕也已经烧上了,等会儿烧热了,我上去体验一把!”

“今天杀年猪,从明天开始家里还要包冻饺子,粘豆包。”

赵金麦拿着手机到处拍,直播间里的网友们别提多羡慕了。

当然,最让网友们羡慕的还是东北农村的人情味儿。

一家有事八家忙,不像城里,哪怕是门对门住了十几年,都不知道对方姓什么。

【就喜欢农村的人情味儿,不像城里,人们之间太冷漠了!】

【真想不明白,为什么现在还有人惦记着要去大城市,村里难道不好吗?】

院子里大柴锅烧开了,先把分解好的肉挑出最好的过水焯一遍。

“看看我们家的猪肉,五花三层的!”

【六嫂,拜托你做个人行不行,别馋我了!】

【网上已经抢到票了,明天就回东北,我老家也是长春的,六哥六嫂,等我们家杀年猪,欢迎来做客!】

【第一次因为看见猪肉流口水了,我不是东北的,如果去那边做客,真的能推门就进吗?】

【在俺们东北,别的不敢说,你要是去了,无论到谁家,绝对都能让你吃饱了!】

【来我家,别的不敢保证,一顿地道的东北杀猪菜,绝对管够!】

【已经计划好了,今年全家一起去东北过年,六哥,给我留点儿肉!】

酸菜下锅,本来张恒准备做今天的主力,结果刚凑到跟前,就被赵金麦的一帮堂姐堂嫂给轰走了。

老爷们儿就得干老爷们儿的事,围着灶台转像什么话。

没办法,张恒也只能乖乖闪开,再磨叽就得被娘子军群起而攻了。

下午两点,杀猪菜上桌,酸菜白肉炖血肠作为主力被摆在了正当中,还有大棒骨,猪头肉,东北菜主打的就是粗犷,但味道也是真好吃。

“妹夫,上回来没把你给陪好,今天可得喝好了!”

张恒刚坐下,就被赵金麦的几个堂哥堂弟给盯上了。

“就是啊,姐夫,今天可得喝尽兴!”

“都闹什么呢?一个个的别犯坏啊!”

说话的是赵金麦这一辈中,年纪最大的堂哥。

张恒还没来得及松口气,对方接下来的一句话,基本上把他未来一段时间的日程给安排明白了。

“明天我家杀猪,妹夫,你得来啊!”

“明天大哥家,后天我家!”

“大后天我家杀猪,妹夫,你都得来,不来不热闹!”

一家就按一顿算的话……

张恒看了一下,少说也得十几顿大酒。

“都别看着了,硬菜都上桌了,来,妹夫,整一口!”

酒杯都端起来了,那还等什么?

整呗!

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