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司机和唐毅一前一后,走到了一辆很普通的雪佛兰克鲁兹轿车旁边,居然打开车门,坐了进去,随后开出了停车场。刘刚随即驾车跟上了。
“肯定要去干什么见不得人的事儿,居然还换车,够小心的。”刘刚道。
克鲁兹一路驶出了山州市区,来到了南郊,在路边一处带院子的民房前停下了。这条路是一条不宽的柏油路,两边高高的杨树,秋风吹来,簌簌作响,路边有几处零星的房子,远处还有大片麦地,一股泥土的清香扑鼻而来。
“艾玛,这是要下乡体验么?”张扬笑了一声。刘刚把车停在了路边的两棵杨树中间。看到唐毅和司机进了院子,两人这才下了车。
唐毅进入农家院之后,院门就关上了。刘刚打量了一下,这房子坐北朝南,西侧院墙上还挂着一些玉米棒子,旁边是一片小树林。“走,扒墙,玉米棒子正好挡住,不宜被发现。”说着,刘刚就先走了过去。
两人走到西侧院墙下,发现墙根还有几块大石头,“卧槽,居然给准备好了垫脚石。”张扬跳到了石头上,一看院内情景,不由傻眼了。
院子里是典型的农家院结构,正中有四间正房,东侧还有一间小厢房,看样子像厕所。院内一侧还有一个水井,上面挂着辘轳和水桶。院子中央,居然有一个结结实实的木架子,木架子上,绑了一口大肥猪!
唐毅看着嗷嗷叫唤的大肥猪,眯起眼睛,仔细打量了一下,说道:“这口猪不孬,肉质肯定好!”
“那是,唐局长,这可是散养的猪。”旁边一个黑胖子点头哈腰说道,黑胖子旁边,还有两个乡镇干部打扮的人,加上唐毅和他的司机,院子里一共五个人。
唐毅脱掉西装,换上了一件类似车间工作服样式的衣服,然后又带上了一条长围裙。此时,黑胖子递上了一把杀猪刀。
“杀猪?”刘刚彻底被雷了。雷得外焦里嫩,如果用这猪肉做一道焦溜肉片,应该就是这口感。
唐毅拿起杀猪刀,在猪脖子处用手摸了摸喉管。猪眼瞪着唐毅,发出了一声又一声的哀嚎。
“这厮很专业。”张扬低声对刘刚说道。
“你杀过?”刘刚使劲儿憋住了笑。
“我三四岁的时候,胆子小,我奶奶老带我去看杀猪的,号称锻炼我的胆量。”张扬解释着,“那场景,我一直忘不了,这厮的动作和专业的屠夫一样,先摸摸喉管,探探位置。”
说话间,唐毅猛然一刀刺出,扎进了猪喉管附近的位置,右手持刀,微微转动,然后十分稳健地把刀拔了出来,接着身体迅速闪开,动作干净麻利。一股鲜血喷涌而出,落到了地上早已准备好的大铁盆里。
不一会儿,铁盆里就接了不少猪血。慢慢地,猪渐渐停止了挣扎,不动了。
“唐局长好身手,我们镇上专业的屠户,也没法和您比!”黑胖子拍掌道。
“夏天味儿大,没法干这活儿,好久没有过瘾了。”唐毅走到旁边的水盆前,洗了洗手,“感谢李镇长啊,给了一个施展的机会。”
“唐局长说哪里话,一定要常来检查工作。”黑胖子李涛,是镇上分管国土资源的副镇长。“唐局长,我立即找人收拾一下,中午就在这里吧,新杀的猪,肉新鲜。四道主菜熘肝尖、九转大肠、焦溜里脊、红烧肘子,还是老师傅做。”
“哈哈哈哈,李镇长你真是个美食家啊。”唐毅脱掉围裙和工作服,又换上了西装。