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再去地窖拿个老南瓜,煎点南瓜饼,鸡子饼,省的喝粥吃不饱。
家里有豆芽,加点其他的,拌个爽口的小菜,可惜韭菜已经被自己吃完了,不然韭菜拌豆芽就很不错。
小竹照着公子说的就去传话了,厨房这边小兰反复问了两遍,确定公子说的就是喝粥,没传错话。
贫寒人家过年招待客人都得有一碗大米饭,公子竟然说煮粥。
小兰只能按着要求,煮了白粥,还有南瓜粥。
配菜也增加了一些,咸菜用肉丝炒,南瓜饼里加些饴糖和芝麻。
拌豆芽更是绞尽脑汁,去库房找出来海带和虾仁一起拌,煮过之后加了些盐,吃着味道一般,又放了些醋,淋上蜂蜜,这回酸甜可口,勉强拿得出手。
饭菜上桌,贺宣都没想到小兰还能把配菜做成这副样子。
拌豆芽最好吃,有点减肥餐的感觉,清新爽口,两人筷子都往一处使劲。
热乎乎的白粥熨帖着脾胃,吃了好些日子的酒席,偶尔吃上一顿白粥,安逸的不得了。
贺宣喝了两碗白粥,还尝了两口南瓜粥。
谢端比自己吃的还多些,南瓜饼更是一口一个,觉得甜了,就吃口咸菜,再来上一个腊八蒜。
贺宣觉得三哥也挺好打发的,白粥都能养活。
吃过午饭,前院后院散步了一会儿。
贺宣拒绝了三哥下棋的邀请,跟谢端说起自己最近的烦心事,就是家里没个女主人。
谢端听得心里一紧,急问道,“你看上哪家的闺秀了?”
“啊,三哥你想哪里去了,我不是这个意思。”
贺宣一听就知道谢端误会了,解释道。
“是罗家旺他们,都到了成亲的年纪,却没有人说亲,我想着,要是有个女主人,就不用我烦心这些事儿,家里没个长辈操持,可不就得我想法子。”
再不解决这几人的亲事,就成大龄单身男青年。
“噢,这样子。”谢端放开握紧的手,没看上就好。
贺宣也就是抱怨一下而已。
谢端认真思考了下,自己院子里的人要是成亲,是怎么安排的?
最贴身的四个小厮都跟谢端年纪相仿,至今没有亲事。
这种贴身小厮的亲事都要经过主家安排,一般都会等主母进门后,一来,主子没成亲,怎么可以赶在主子前面。
二来,看看主母身边有没有合适的贴身丫鬟,要是强强联合,以后的前途会更加光明些。
还有普通的小厮,大多是两家长辈互相看对眼了,去主家求娶,只要没有大问题,管事说上两句好话,也就成了。
要是迟迟不成亲,就等着府里安排的管事直接赐人,嫁鸡随鸡嫁狗随狗,这种运气就不太好,毕竟好的都被挑走了。
谢端平日不上心这些,都由母亲和管事安排。
贺宣听三哥说起,过年时鞑靼使臣求娶公主的事情,立马转了心神。
鞑靼使臣上京,总要找些存在感。
宴请的时候,完全不顾大臣的引导,说首领为两国友谊,想求娶永安帝最宠爱的公主。
这事自然不是一两句话就能定下的,被礼部尚书和鸿胪寺卿联手岔开话题。
不过看鞑靼人的样子,不像是轻易会放弃,等年后,肯定会再次上书。
贺宣本以为打胜仗了,就不用靠女子和亲来谋求稳定。
不过国库空虚,实在支撑不起又一场战事,朝中部分官员觉得,和亲倒也未尝不可。
而且鞑靼首领娶了永安帝的女儿,从礼法上讲,说明鞑靼低了齐国一头。
反正各种声音都有,因为还在过年,虽然各部门,初五之后有官员值守,但是大朝会,还是要等正月十五以后才开。
这事具体如何现如今还是未知之数。
聊了大半日,三哥要离开的时候,贺宣还有些不舍。
不过谢泰过些日子就要来庄子附近,安排人手制作大赢家。
谢端有时间也会过来察看。
谢家的庄子,在谢端行冠礼后,分了一些在谢端名下。
其他地方的庄子也有,想着这边离贺宣最近,在附近安排人手制作大赢家的游戏更方便一些。
贺宣落寞的看着马车离去。
直到望不见了,才回府,脚步一转,往西跨院走去。
上次用黄泥水淋的石蜜可能真是糟蹋了,泥巴已经沉淀在底部,白糖的影子都没看见。
莫非自己用的石蜜太少了,还是记错了,就这么点信息,想弄出白糖真的有点困难...
贺宣蹲在缸子前面,托着下巴沉思。
小兰来厨房准备晚饭,偶然看到一个人影,吓得差点叫起来。
贺宣听到动静,自己从水缸后面站起,这才避免一场误会。
“公子,您在后头做什么?”宋婆子不解的问。
“没什么,这俩缸子黄泥巴倒了吧。”
贺宣说完活动了脚踝,离开西跨院。
宋婆子跟小兰叨咕。
“公子不知道怎么想的,把好好的吃食跟黄泥混在一起,又要扔掉,这多浪费,要搁平常人家的小郎,这么糟蹋东西,想起一回打一回。”
说到后头,宋婆子到底顾忌贺宣的身份,压低嗓门,语句含混不清。
小兰跟着公子久些,知道公子有些事情是为了试验,就像做红薯粉条那回,母亲也私下嘀咕了一阵,好好的东西都喂了鸡。
只是不知道这回,公子要做些什么呢?
小兰想不通,还是做饭吧。
接下来几日,天气好时,老杨他们轮流带着府里人去城里赶集,凑凑热闹。
贺宣不想去看人头,在家列今年规划。
考虑到自己要去书院念书,在庄子里的时间不会很久,事情要做到前面才不会手忙脚乱。
今年买羊绒的时间要提早些,等三四月份,天气热起来,就可以去草原上收集,让罗家旺他们带上耙子。
庄子里的田地还是由赵林负责安排,贺宣不打算干涉太多,种出来的粮食负责府上的人温饱,最好能存上一些。
庄子上还要养些鸡,猪,照顾牛驴马,这是有粮擅长的方面。
村里这些人跟着自己背井离乡,总要照顾一二。
老杨另有任务,贺宣对于京城冬冷夏热的气候有些不太适应,想着在庄子里挖个冰窖。
这工程量不小,还得找专业的人手。
除了冰窖,织坊的屋子也可以再搭几间,去年已经很是拥挤。