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一两银走了，不但崔小眠不习惯，就连大牛和小丫也不习惯。
“唉，我想我再也找不到像一两银那么好的帮工了，能干活，话又少，还不像某人那样摆臭架子。”
坐在屋檐下，崔小眠一边剥着大蒜一边唉声叹气，最后那句话摆明是说给对面坐着的人听的。那人喝着凉茶，嚼着鸡米花，跷着二郎腿，比二世祖还像二世祖，如果他不是还有溜门撬锁这个特长，崔小眠就当他是个四体不全的废人。
身为一名大厨，每日却要做些剥蒜摘葱的事，崔小眠表示很无奈。卤肉摊要到每天中午才能收摊，这样一来，中午那顿的所有工作便要崔小眠一个人来做，小到这剥蒜捣蒜泥，大到上火烹炒，以前生意清淡时无所谓，两三天才有一桌客人，可如今日日都有订餐的，外卖也很多，崔大厨的一双小手忙不过来了。
面对贺远，崔小眠除了发几句牢骚也没有别的，她才不会愚蠢地认为这厮有一天会良心发现，挽起他那名贵的衣袖下厨帮她呢，只要贺远一息尚存，太阳就不会从西边出来。
果然，贺远在确定崔小眠中午没有空闲给他烧饭时，便拍拍屁|股走人了，不过他临走时也算是说了句人话：“再请个人吧，付不起工钱就找我要，免得让人说我苛刻徒弟。”
多请一个帮工的事便就这样定下来了，打发走中午的两桌客人，崔小眠顾不上吃饭，便找来张大红纸，写了个招工启事，贴到铺子门口。
崔小眠虽说识字不少，无奈她拿起笔来便如有千斤重，前世从未学过书法，甚至连毛笔都没有拿过，如今虽勉强能写上几个字，但歪歪扭扭着实难看，所以这则招工启事也是简约派的，用字精练之极：招工，面议！
晚上贺远回来，看到这四个字便乐喷了，主动帮她写了一张，贺远的字遒劲有力，一看就是下过功夫的。
这则启事贴出去，便陆续地有人来应征啦。别看铺子里是崔小眠说了算，可是这种招工的事还要贺远出面，哪有八岁小孩做面试官的事啊。
第一位来的是位花大姐，一身的花布衣衫，头上还戴了朵大红花，或许是天气闷热，或许面试官的电力太强，花大姐的脸蛋就像一块大红布，一边用眼角冲着贺远瞟啊瞟啊，一边心不在焉地玩弄着束腰的丝带。
贺远：“你是哪里人？”
花大姐：“十八。”
贺远：“你今年十八？”
花大姐：“十八。”
贺远：“你姓甚名谁？”
花大姐：“十八。”
贺远：......
第二位是个比大牛还要黑还要壮实的傻大个儿，没等贺远开口，他便咧开大嘴冲着贺远和崔小眠嘿嘿一笑，那满口的大黄牙伴随着浓郁的口臭味儿，就像隔了几天没洗的臭袜子一样馥郁芬芳，把师徒俩差点儿熏趴下。