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第166章 兔子咖啡厅
火焰蜜糖蛋糕入口绵密，像是岛上的白云，味道回甘，像是灿烂的花朵。
“哇，味道很不错嘛！”永田千夏用勺子挖了一小块放进嘴里，很满足地赞叹出声。
“好吃好吃！”川上正宗一勺接着一勺，吃得停不下嘴巴。
“里面的蛋糕胚子有淡淡的奶香味与鸡蛋的香味，是在加入玉米淀粉和苏打粉搅拌的时候加入了牛奶吗？糖浆吃起来很甜，是香草味的？里面还放了一些水果吧，我尝一下，是香蕉片，好甜。”白川和也以厨师的眼光，对这道第一次吃的甜品做出了一个大概的分析。
“这位客人好眼光啊，上面铺的一层是能古岛特产的香蕉哦，比其他地方的香蕉要更甜美，营养也更加丰富！”端着沙钵蜜汁烤鸡过来的服务员，听见了白川和也的分析，对他竖起了一个大拇指。
“来，让一让小心烫，这是本店的第二道特色菜，沙钵蜜汁烤鸡！”一大盆喷香冒油的烤鸡被端上了桌，热乎乎的香气在桌上蔓延开。
服务员又端上了几个小碟子摆放在众人面前，里面放着黑色的酱料。
“这是什么？”川上正宗端起碟子闻了闻，有一股淡淡的鱼味与酱油和味增的味道。
白川和也闻了一下，有点迟疑，“好像是鲷鱼酱？”
“这位客人不会是同行吧？眼光很毒辣嘛。”服务员点了点头，“没错，这就是用咱们能古岛附近特别的鲷鱼为主要原料的，肉质很鲜美的，加上酱油、糖和味增做成的一种调味品。”
蜜汁烤鸡的皮很脆，白川和也用刀叉切下一片烤鸡，放进了嘴里，眉毛微微上扬。
味道很棒啊！鸡肉的口感鲜嫩，应该是经过腌制的，蜂蜜的涂抹在烘烤中形成了焦糖化的表面，再配合上番茄酱，两种不同的甜味在嘴巴里面绽放，再配合上鲷鱼酱的鲜美，对味蕾的冲击感十分强烈。
“这里的厨师一定很厉害，不论放在哪里都有大将的水平了。”白川和也给出了很高的评价。
月池千早吃了一口就放下了筷子，并不是不好吃，对她来说，只要不批评，那就已经是很高的评价了。
“欧尼桑，这里的东西都好好吃！”香子的眼睛亮晶晶的，嘴巴上还沾着红色的番茄酱。
永田千夏撕下一大块鸡肉，沾着碟子里的鲷鱼酱放进了嘴巴里，咀嚼了几下，很是满足地吞进了肚子里，“这个岛上的特色菜果然很美妙啊，我觉得与和也的水平有的一比！”
“人家可是多年的大厨了，我就是个给居酒屋的店铺打工的，哪有那么夸张。”白川和也笑了笑，把火焰蜜糖蛋糕蘸了点鲷鱼酱，发现味道居然也不错。
看来那句话是对的，只要调料足够好，蘸鞋底都好吃。
又上了几道岛上的特色菜，都得到了众人一致的好评。吃饱喝足后，月池千早给几人发了表格，带领着他们开始做课题报告，也就是人类观察方面的研究。
认真研究是很费力气的事情，但是想要水报告还是十分简单的事情，几人用了两个多小时，就差不多完成了报告的全部理论方面的内容。
看着几人交上来的依托答辩，月池千早无所谓地点了点头，“接下来，咱们就去附近逛一逛吧。补充上一下报告里要提到的实际内容，然后就大功告成。”