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将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，即鳗鱼盖饭、鳗鱼饭。
趟上酱汁的鳗鱼散着诱人的味道，上表皮香脆，皮下那层脂肪香甜，肉质极有弹性。不仅适口，也因为营养丰富，广受喜爱。
尔的日式餐厅、寿司店不少见，只是苏映赫极少吃日式料理，而鳗鱼饭套餐却是第一次品尝，不同坐在对面表情丰富的女孩，第一口苏映赫极为真挚，也小心翼翼似得。
还好，味道确实不错，不是他忌口的感觉。
“怎么样，好吃吧，来到韩国后第一次吃到鳗鱼饭就再也放不下了。”黄美英关切的询问道，在车里得知他不曾吃过这。
苏映赫报以微笑，轻抿了一口汤水，才回答道：“是啊，挺好吃的，看来以后要多多光顾日式餐厅了。”
黄美英的眸与嘴，再度的绽放三瓣月牙，心里甜美，自己喜欢的也总希望得到别人的认可，而且，这个别人，还是他！
“才觉得自己吃过的美味太少，就比如日式料理，以前也只吃过寿司、饭团还有拉面，总觉得日式太腥，生鱼片看看就不敢动嘴的，看来我的观念有些偏差，果然美味还是很多的。”苏映赫一边说着，一边挑出一块鱼肉放入嘴中。
姑娘再没多说什么，一边做美食家一边做倾听者，普通人的平淡、惬意仿佛都融入香甜的肉里，每一次咀嚼都获得了极大的满足。仅仅是听着他说，就很开心了，因为他说这很好吃啊！
听着听着，她就不由自主的笑了：“停停，偶吧你现在这是在说以后开店的事情吗？为什么觉得你变得好不理智，第一次就这么喜欢了？都到了计划开设餐厅的时候了？”
苏映赫嘿嘿笑道：“以前写小说还挣不到钱时，我平日也会打工，那时候不是咖啡厅就是餐厅，其实说透，我这人是个非常贪吃的家伙啊！喜欢吃的家伙应该都想过开餐厅之类的事情吧！”
黄美英轻笑着点头，表示认同：“这么说的话，我当初好像也有过这个心思，现在就淡了好多。”
“这是自然啦，今年一年你们忙的忙不过来，哪有时间去想那乱七八糟的事情？更别说付出什么行动了，还是写小说好，清闲的不得了，所以这个想法，交给我就好了。”苏映赫拍了两下自己的胸口。
“是啊，真的好忙。去年这时候真的希望自己要是能忙点就好了，现在真的忙的脚不沾地了。说起来真是羡慕偶吧，书卖的比我们唱片都多，也没有数不尽的通告，有很多的时间享受生活吧！”
姑娘这委屈的没头没脑，苏映赫急道：“不是说想自己过得忙些吗？书卖的再好也不能和唱片比吧，先不说你们一张唱片的价格都够买我四、五本书了，光是上架时间也不一样啊！唱片线上的寿命太短了。”