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永安侯熟悉的女子从未下过厨房,或许有过,他不知道。
他身边有接触的女子,屈指可数,皇外祖母太后娘娘、皇后娘娘、母亲长公主殿下、寥寥几位公主郡主姨妈等,看看这份名单,与亲自下厨这四个字就隔着千山万水。
或许私底下是有过的,那也是为最亲近最重要的人,不为外人知。
亲自下厨这件事,不在永安侯的常规想象中。
定国公世子曾经不止一次显摆过,有一年他的生日,百里嫂子下厨房为他煮了碗寿面,这在勋贵之家是少有的,大哥嘴上说的好:“……她就是愿折腾,有的是厨娘,哪用得上她了”,那幅洋洋得意的嘴脸,令人恨不能揣他两脚!
锦言,亲自下厨,整治一桌晚膳,作为谢礼……
信息量有些大,任昆还在琢磨中。
“侯爷,可以了,请您入席!”
锦言指挥着将席面摆好,进来请任昆移驾入席。
哦……
永安侯收回思绪,起身与她去了餐厅。
“做了一点小布置,希望侯爷喜欢。”
任昆定睛观瞧,正中摆放的仍是惯常用餐的紫檀八仙桌,桌上铺了暖橙色的桌布,高背椅的座垫也统一为同一颜色,室内四处多放了几处烛台,光线柔和而明亮,桌上没摆烛台,碗盘碟盏的中间摆了盆颜色清新的插花。
“侯爷这边请。”
锦言拿出主人的派头,请永安侯入座。是给侯爷的答谢宴嘛,不是她要喧宾夺主。
任昆落座,眼睛盯着桌上,很丰盛,不是只有一碗面:“……这些,哪个是你弄的?”
难得她有这份心,任昆拿定主意,不管好不好吃。即便她做了碗盐拌白开水,他也要一滴不剩,全喝了!
“都是呀,是不是简单了些?手艺不好。没敢多做……”
锦言观察他的表情,老大这样子,是高兴啊,还是嫌弃呀?
都是?
这还简单?
“都是家常小菜,侯爷尝尝看。”
目光殷切,不敢说色香味俱全,至少自己试吃还不错!
在食材的选择上,以他的口味喜好为原则。两人吃了这几年的晚餐,任昆的饮食习惯锦言了如指掌。
本来她还计划选几样新食材做几种新花样,夏嬷嬷却老成持重:“……夫人。侯爷惯用的食材更妥当,这入口的饭菜,保险起见,万一新食材引起身体不适……”
对呀,万一某种食物引起侯爷过敏。她就担了个谋害亲夫的罪名!
没那么严重?
公主殿下把昆哥儿看得比眼珠子还重要!
锦言骤然间觉得自己太小白,再次强调,居古代,行事不能冒进,稳妥为上。
重新拟了菜单,又请了任嬷嬷从头参予指导,美名其曰怕不了解侯爷口味。盐多盐少的,请她帮忙掌控。其实是请她坐阵,万一有事,也能做旁证。
任嬷嬷对永安侯的忠心,长公主和驸马爷绝对信得过!
您说,您做个饭都这般如临大敌!
夏嬷嬷真心觉得自己的那句提醒被矫枉过正了。看夫人这架势,摆明了不出事不罢休的节奏!
锦言深以为然,嬷嬷提醒地很对,防患于未然,任侯爷可不是普通人。掉根头发她也担待不起!
从食材的准备到烹饪的全过程,她身边的旁观者不下四五人。
侯爷,您吃顿饭,容易吗!
……
四样冷盘,四种颜色。
“……白的是山药丝,蘸料汁很鲜美,”
大厨兼主人挨个向客人侯爷介绍:“玫红的是樱桃酱渍春藕,有一点甜,很脆的!”
任昆不喜欢吃甜食,但这个樱桃酱实在太美味了,锦言欲罢不能,十分有必要显摆显摆。
“……白绿的这个是毛豆和豆腐……”
盘中,白色绿色的小方块整齐码放,清新爽口。
任昆尝了尝,噫?好味……
“毛豆煮好打成泥,调好味道,放模子里塑形,做法很简单。”
黄色的是煎鸡蛋饼,一眼就能认出来。
任昆挟了一箸,这是……蒲菜?
“侯爷好厉害!”
轻飘飘送出一记马屁:“的确是蒲菜煎蛋,您平素喜欢蒲菜炒肉,不知用来煎蛋,合不合口味?”
回答她的是重重的一记点头,以及再次伸出的筷子。
任昆心中满是惊喜,她竟有这般好厨艺?
仅仅四样冷盘,已让他意外连连,接下来的,会是什么?
(屏幕闪过字幕:广告之后,更多美味……)
身为主人,哪能真插播广告?
一盘炒虾仁,成功令任昆慢了下来:“……这是?”
他疑惑地看了锦言一眼,又挟了一筷子,慢慢品味……虾仁嫩滑,鲜味十足,另一股味道是……没错,是茶香!龙井茶?
仔细看了看盘里的菜肴,粉白的虾仁间果然点缀着片片嫩芽,先前没注意。