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这一拨人刚刚入座，从埂子街西面又来了几人，却俱是年轻后生，其中不乏几个流里流气的。傅春儿见状便避进了铺子里，由沈舟与傅老实在外招呼。
领头的一个，听说铺子里的包子一惊卖光了，就问什么还有。傅老实答了还有干丝与馄饨，那人便说：“馄饨？馄饨有什么吃头。那烫干丝倒是听着新鲜，来上五份！”
傅春儿听了，连忙在灶下忙碌起来。好在那些干丝都已经现切好了，浸在凉水中，只需要她将干丝都烫好就行。一时间五份烫干丝做好，盛在盘中，傅老实与沈舟两人来端。傅春儿便扯扯傅老实的衣角，说：“爹，外面后来的那一起子人，看上去不像是什么规矩人，要小心他们讹钱。”
傅老实原没有太在意，但是见傅春儿提醒得郑重，还是点了点头，才出了灶间，将盛在碟中的干丝递了上去。沈舟也随之递上清茶。为首一人伸筷便送了一口进嘴，嚼了几口，却赞了一声：“好！好生新鲜的吃食，爷还不曾吃到过——”
傅老实有些悬着的心便放了下来，面上露出笑意。那人手一挥道：“小爷我口重，店家有酱油么？加点子来。”
傅老实点点头，“有——”，说着取过了酱油瓶，要递给那人。那后生却不接，只巴巴地说：“加一点子就好！”傅老实不疑有它，便倾起酱油瓶身，往那后生身前的干丝碟中浇上少许酱油。
“哎呀——”一声呼喊，那名后生先站了起来，指着傅老实，“你——”
傅老实也吓了一跳，他不知怎地，臂上被人一撞，手中的酱油瓶翻倒，酱油便淋了不少在那后生的外衣上，留下一大片深褐色的酱油渍。“客官，实在对不住，”傅老实手忙脚乱地想去帮忙擦拭，可是酱油渍又哪里是可以轻易抹去的。那后生便立即撂下脸子来，伸手便抓住了傅老实的衣领，说：“店家，我好端端地上你家吃点吃食，你就这么毁了我一身衣衫——”
傅老实还没觉出这后生明显的讹诈意图，连忙说：“客官要不将这衣衫换下来，小店保证浆洗干净，给客官送上门去。”他心中还想着，怕是这几份干丝的钱要收不回来了。那只那后生丝毫不曾松手，反而道：“吓，爷这件缂丝的衣衫，那里是你家小店洗洗就能干净的？”
他将傅老实的衣领一松，伸手道：“拿来！”
“拿来什么？”傅老实这等老实人实在是弄不明白。