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“梨香浓郁,入口清甜,这哪儿是秋梨膏啊,这是梨子汁吧?小小,你莫要骗我啊,这不是梨子汁么?每到夏日,府里每个主子隔日便有梨子汁用,就是这个味儿,但是你这秋梨膏更好喝,清甜不腻,也没有酸涩味儿,太好喝了。”
李常林惊为天人。
这就是太医院院正的实力么?怪不得宫中的太后娘娘一直对张启风的药膳念念不忘。
当那些口味各异,但都一样难喝的药变成了一种美味儿,谁不上头?
这是纯秋梨膏的味道,比梨子汁都要好喝。
而加了川贝,蛇胆的秋梨膏,则多了点淡淡的药草香,混合着梨子的香甜,两种味道奇异的融合在一起,竟相辅相成,成了一种全新的美味儿,一样好喝。
方小小自己兑水喝了一大碗,也十分满意。
几乎与师父熬出来的秋梨膏无异了。
“可以了,便按照我的步骤来,时间,火候,分毫都不能差。”她交代负责其中细节的一应工人。
熬制秋梨膏的作坊里分工十分明确,有负责生火看灶的,有负责榨梨子汁的,有负责搅拌梨子水的,方小小将自己的要求与工人们一一细说,以确保每个步骤都万无一失。
“一旦有一个步骤出现差错,秋梨膏的口感就无法保证,所以,每个人都必须打起精神来,不能出错,如果出了差错,要及时禀告,不可一错再错,加重损失。”
方小小说话软和,李常林却不一样了。
身为世家少爷,身上自带着一股威势,方小小将要求与工人们说了一遍之后,他又强调了一次,让人不敢轻忽。
忙碌了大半个月,第一批秋梨膏终于装进了船舱,走水路运往京城。
从秋梨膏的包装上就可以看出李家对此次合作的重视。
竟然用的是属地的白玉瓷瓶,一瓶可装八两重的秋梨膏。
这瓷瓶质地轻薄,烧制出来之后有玉石的质感,举国闻名的雨花酿,用的便是这种白玉瓷瓶,据说将秋梨膏盛放在白玉瓷瓶内,可以久放不坏。
方小小问李常林,这一瓶秋梨膏售价是多少,李常林伸出两根手指。
“二十个铜板?”她猜道。
李常林笑着摇头。
“总不能是二两吧?”方小小惊出了一口凉气。
没想到,李常林竟然点头:“若是售价太便宜了,岂不是坠了张老的名声?”
虽说秋梨膏对外打的名号只是张老的徒弟,许多人都还在观望中,还有很多人不相信张启风真的收了徒弟,而且对方还将张启风独家秘制的各种膳方拿了出来。
但是,李常林相信,只要这秋梨膏一面世,一定会被人哄抢一空。
只要打出了张启风的名号,肯定会有人慕名前来,只要他们尝过一遍,立刻就能对比出张启风出品的秋梨膏与寻常秋梨膏有什么不同。
秋梨膏并不是什么稀罕物,但能将秋梨膏制成这种程度的,只有鬼才张启风。
是的,好好儿的一个大夫,不光医术高明,厨艺更是登峰造极,最后竟让他将医术与厨艺相结合,研究出了独一无二的药膳,让喝药成了一种乐事,你说这人不是鬼才是什么?
简直就解救了全天下所有病患。
可惜这人脾气臭,性子古怪,排场也大得很,纵是皇太后都不好请他做一次药膳,更别提那些寻常的达官贵人了。
是以,大家都只听过张启风的传说,却鲜有人尝到过张启风的手艺。
笑话,连皇太后都请不到的人,你若请了去,岂不是说你比皇太后更厉害?你敢么?