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大家偶尔也会到他们家去借工具,之后再给点工钱便可以了。
这个榨油机操作不难,把原料放进去,然后开砸,把油给逼出来便可。只是这个很需要力气,得有力气的青壮年才能坚持下去。
借了工具后,顾卿竹开始指挥大家工作。
把花生倒进铁锅里,拿着铲子开始不停翻炒,不能停下来,因为很容易焦黑的。慢慢地,锅里散发出扑鼻的香味。
确定每颗花生都熟了,顾卿竹这才停火。扔一颗花生进嘴里,无比脆爽!和之前水煮的味道完全不同!
顾卿竹没打算一次性把这些花生给榨出油,那会要人命的!
大家分工合作,先把几十斤花生给分批炒熟后,再分批榨制。
很快,一阵无比香浓的味道在空气中弥散开来!
看着那金黄色的液体从榨油机里滴落,顾卿竹的眼睛都眯起来了。
李氏和累得气喘吁吁的小文也很高兴,真不知道顾卿竹到底怎么想的,要不是她说这样可以有好吃的油,他们根本不会往这方面想!
他们吃过最香的油是香油,是用芝麻榨的。可现在这地豆油,怎么比香油更香呢?!
小文心里流着口水,无比渴望地看着装油的瓶子,心里想着,这油真的吃到了嘴里。可会是哪般滋味呢!
有了花生油,很多菜都可以做了。
顾卿竹摩拳擦掌,开始一展身手。
煎鱼,蒸鱼,番茄炒蛋,清拌青菜,各类粥……这些菜都受到了大家无比热烈的追捧!
香油很贵,对于普通的人家来说,只会买一点点,偶尔加上一滴。那香味就能把饭菜的香味提升好几个等级!
这次。差不多用了五十斤花生。只出了十斤油,这样的出油率在后世来说,不算高,可在这个时候。可是非常高了!小文的力气没白费!
比较了一下成本,他们发现,花生油比香油便宜多了!
而且,剩下的渣滓还可以拿去喂鸡喂鸭,绝对不会浪费!
有了花生油,顾卿竹每天都在变花样地给大家做吃的,吃得小文热烈叫好,也让李氏更加无奈。
等李氏的脚伤好的时候,小文都不想李氏再进厨房了。
顾卿竹的手艺太好了!而且她的新奇想法特别多。经常都能做一些从未有过,而且特别好吃的食物!
可是,李氏已经对顾卿竹每天都呆在厨房里忍无可忍了。
她的脚伤好了之后,立刻就把顾卿竹赶了出去,不让她再动手了!
无法。顾卿竹只能把她会的技巧教给李氏,自己退出厨房。
其实这些技巧也不难,尤其是像李氏这样常年干活的人,只要掌握了诀窍,很快便能够出师了。
李氏的厨艺本来就很好,不到两天功夫,她就把顾卿竹所说的全部记脑子里去了,做出来的饭菜,也让小文和顾卿竹停不了口。
周围没有了膈应人的糟心事,日子便过得非常快。李氏的脚好了之后,很快就到了顾卿竹的母亲元氏的忌日。
还未到这一天,李氏便开始准备祭品了。
顾卿竹就看着她每天来回忙活,嘴里还念念有词,有时候会眼角泛泪。
到了这一天,她却没有和顾卿竹一起去拜祭元氏,只让小文陪着顾卿竹过去。
看她脸上的神色,顾卿竹聪明地没有把话问出口。
小文也不觉得有什么不对的,通常来说,只有媳妇拜祭婆婆的份,可没有婆婆拜祭媳妇的事。
顾卿竹当然知道事情不是如此,但她并没有说什么,直接提着李氏准备好的祭品,带着小文一起前往墓地。
元氏葬在离青山村一段距离外,无尽山脚边缘的一处地方。这里有山有水,周围也有其他坟墓,这是李氏竭尽所能为元氏找到的最好的葬身之地。
李氏不时会过来清理杂草,给元氏上一炷香,陪她说会话。因此,顾卿竹到来的时候,这里并不显得杂乱。
除了这里,李氏还在家里摆了一个元氏的牌位,一天三炷香是免不了的。
到了顾家之后,小文对李氏的做法很不解,他还真没见过哪个婆婆会每天给自己媳妇上香的!
到了这里后,把周围丛生的杂草给清除干净后,顾卿竹把祭品一样样摆出来。
摆完祭品,她认真肃穆地跪拜下去。
说实话,元氏才是她的亲身母亲。只是,在她心里,和她共处了十年的安家父母才是她的父母。当然,就算她心里没有元氏的印记,可生恩是不能忘的。
看着厚实的石板墓碑,顾卿竹心里的思绪万千。
烧完纸香之后,顾卿竹带着小文准备回去。
突然,不远处一阵异动,让顾卿竹和小文警惕地停了下来。
等了好一会,小文才小心上前,拨开遮掩的草丛。下一刻,他的眼睛瞪大了,差点惊叫出声!
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