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韩阿六赴过不少宴席，以他的身份，没人宴请是不可思议的事情，对宴席的流程和奢华有些心理准备，而黄宗羲又尽职尽责的当着解说员，替他讲解着这场大宴中的门道。
“席面上的筷子，都是象牙制成，这些象牙都来自南洋，价值不菲，郑家的海船单单是靠运送这些象牙，就能赚得盆满钵满！”黄宗羲提着手中的象牙筷子，笑容中藏着许多别样的情绪：“这些象牙筷用过之后就不会再用，若是有宾客喜爱，就送与宾客做礼物，若是宾客看不上眼，之后便会随意丢弃了，或许最后让哪个乞丐捡到，换些一辈子都赚不到的钱粮也说不定。”
黄宗羲顿了顿，扫视了一圈周围服侍的家奴美婢：“有些人家也会赏给忠心的家奴，但家奴有了身家，自然就不会甘愿做奴婢了，再忠心的家奴也会逃跑，所以到如今，家主的东西再无用，宁愿丢了毁了也不会赐给家奴了，若有人私藏，抓到了便打杀。”
韩阿六皱了皱眉，扫了一眼桌上的象牙筷子，稳坐不动，黄宗羲又呵呵一笑，端起桌上的酒杯：“白玉酒杯，寻常人家有副瓷器瓷杯就算得上有产了，但富贵之家，非金银不可使用，再豪奢一点的，像钱部堂这般世家贵胄，用玉盘玉碟才称得上风雅。”
“自然，价格不菲，光这一个白玉酒杯，就足够在这金陵城内买下一座上好的铺面了。”
韩阿六扫了眼那些玉碟玉盘，点点头，依旧没有说话，黄宗羲却一副谈性正浓的模样，拎起筷子、挽起袖子，夹了一小块肉放进韩阿六身前的玉碟中，笑道：“这道菜时人称‘董肉’，乃是青莲女史董小宛所创，故而得名，董小宛的艳名庞少傅应该也听闻过，此女不仅容貌娟妍、工书善画，而且精晓食谱茶经，烧制得一手好菜。”
黄宗羲点了点那道董肉，微笑着说道：“江南好事之人，称董小宛乃是当今十大名厨之一，董糖董肉，天下闻名，又是名动天下的名妓，要请动她掌勺宴席，自然是需要不少金银钱财的，如此价值千金的董肉，不品尝实在可惜。”
韩阿六瞥了黄宗羲一眼，提起筷子将那块肉塞入口中，实在是尝不出有什么特别的美味来：“本官是粗鄙武夫出身，饮食上没什么见解，不过这董小宛本官倒是听说过，听说她家本是苏州小有名气的绣庄，后来绣庄破产才因此沦落风尘的，也是可怜。”
“自万历末年始，江南的绣庄绣坊破产的不知凡几，沦落风尘的可怜人，又何止她一个？”黄宗羲看着那盘董肉发呆，感慨道：“她能在这秦淮河上获得这么大的名声，已经是幸运无比了！”
韩阿六有些意味深长的看了看他，黄宗羲却摆了摆手，呵呵一笑将此事掩过，用筷子指着花园中间的戏台上一名唱戏的戏子，继续当着解说员：“那一位乃是吴中名伶陈圆圆，《西厢记》里的红娘是她的成名之作，只可惜戏里她能帮人追寻如意郎君，戏外却是身不由己，听说马首辅看中了她，要将她送去扬州给南国公独享，日后恐怕再也听不到她这莺声呖呖，六马仰秣的好嗓子了。”
韩阿六忽然想起连翘来，心情有些烦躁，忍不住说道：“听说武乡贼那里正在废除贱籍，倡、优、隶、卒、奴皆准其自由从业、自由专业，甚至还允许考举科举，这陈圆圆若是在武乡贼治下，即便因为身为女子无法科举，也许能不做这倡优也说不定。”