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毛根自从上次仓皇逃回红石村之后，干什么事都不得劲儿。
他虽然长得又黑又瘦，跟猢狲没有两样，在村里就是个弱鸡般的存在。但家里就那种情况，老爹多年钱跟别的女人私奔，到现在是死是谁也不知道。
毛家的全劳动力一走，老娘天天哭，哭得眼睛不好使，哭得身体也垮了。家务活怎么办，家里的地怎么办，还是得靠他来干，不然怎么着，这年头还能有饿死的？
如此，逼不得以，十几岁的毛根只得扛起锄头下地干活，这一锻炼，力气却也不小。
当然，那地种得也粗疏，打下的粮食也勉强够两母子果腹。
大约是对生活绝望了，毛根开始放任自流，一天天猥琐下去。
前番他养冷水鱼大赚一笔，平生第一次尝到了物质生活极大丰富的味道，感觉那才是人过的日子。
可惜还是经受不住物质的诱惑，钱到手两天就花光了。
正因为赚过轻松钱，现在又不能养鱼，再让他去塌实干活，却是断断不能忍受。
回村思索了一段时间之后，他心中想。种地是不可能种地，庄稼地里一年也刨不出几个钱；去工厂打工也是不可能的，我也是在鞋厂玩过一段时间，里面的情形也清楚。进厂上班你得没日没夜加班，也只有唐光明这种棒小伙儿扛得住。
那么，干什么好呢？
毛根没有主张，心中烦闷，就决定去偷窥罗南。
无奈罗南现在和杜老板住在一起，杜里美可惹不起，偷窥是偷窥不了，但他看罗南天天拍视频发视频挺有意思的，而且收入还不低，心中便动了心。
又想，我手头唯一的本钱就是一部顶配手机和顶配电脑。这两样东西我平时也就用来看看视频、打打游戏，性能其实是过剩的，不如也用派拍拍视频发网上去，没准能弄两个钱。
就算他赚不了多少，好歹也能打发无聊的时间。
一念既起，毛根就遏制不住心中的兴奋。可转念又一想：不好，我根本就不知道该怎么拍视频啊，得拜师学艺。那么，找谁呢？
找罗南自然是好，问题是以前毛根长期骚扰她，人家看到自己只是怕，又怎么肯教。再说杜老板也不答应啊。
想来想去，毛根只能去找宋轻云，罗南做视频UP主这事，他也是出了很多力的，想来也是内行。
可是宋轻云好象对他很不感冒的样子，直接把他给赶走了。
毛根很郁闷，黑着脸回到家，就看到老娘和裴娜正一边说笑一边用柴刀劈着干胡豆，她们准备做豆瓣酱。
本地风俗每年七到九月都会做豆瓣酱。
这种酱可是个宝贝，可以用来做豆花的蘸水，可以用来烧菜，可以用来炒肉丝肉片，可以用来熬回锅肉，做汤的时候也可以搁进去一勺提味。
豆瓣酱的做法比较麻烦，先是取干胡豆用刀劈开，剥掉外面的硬壳，然后上蒸笼蒸。
蒸熟后用手捏得稀烂，搁阴凉处发酵。待豆泥长出几寸长的白霉后，放太阳下暴晒，脱水，吹去干霉，就放进一口大瓮里加水加调料。
调料有盐、新鲜辣椒。
这样一大瓮稀泥一样的东西需要放在毒日头下暴晒，晒的过程中每日还得翻动一下。
这样晒上一个夏天，豆瓣酱就做成了。其中有豆瓣特有的淀粉香味，也有辣椒的刺激，很符合山民的口味的和性格。
看到毛根回家，裴娜：“哟，少爷回来了。”
裴娜长得白皙圆润，挺好看。刚租住进毛家后，毛根还去偷窥来着。结果被这个泼辣的中年女人提着耳朵就甩了一圈，差点把耳朵都揪下来了，血流了一脸。
毛根知道这位阿姨热不起，能不打交道就不打交道，应了一声，就要朝自己房间里钻。
裴娜：“白日青天，少爷你是打算回屋睡觉？没看到这里有活儿吗。”
毛根没办法，只得硬着头皮走过去坐下，拿了柴刀劈胡豆：“裴阿姨，你不在许爽那里守着收钱呆家里做什么。”
“怎么，不想看到我？”裴娜哼了一声：“守陈中贵那里又有什么用，一天到晚就没两个人，浪费时间。”
毛根：“不能呀，现在暑假，正是一年中生意最好的时候，各个客栈都暴满，爽爽那里怎么可能没人。是是是，她那边做饭是难吃，可也没有到不能下口的地步。客人大不了只住店，不吃饭。”
裴娜：“反正没人，我又能怎么样。你说怪不怪，每天村里的游客也不少，可怎么就没几人住下。不但我家里的客栈，就算是老吊和陈建国家，也出现了房间住不满的事儿。”
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“估计是太臭了，客栈的污水没地方排。还有，最近也是怪了，蚊子苍蝇突然多起来，烦死人。”毛根的母亲说：“我嫁这村里这么多年，今年是第一次把蚊帐挂起来。”
毛根：“裴阿姨，什么你们家的客栈，陈中贵的客栈怎么成了你的了？”