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“毛血旺？好奇怪的名字！血旺是什么？”
林向洋听了这名字，更奇怪了，看着林依问道。
林依道：“血旺就是用猪血做的。”
“猪血？”林向洋惊奇道：“猪血不是像水一样流动的，怎么可以变成这样如豆腐一般呢？”
林依微微向前倾身，低声轻笑道：”我有秘诀。“
众人恍然，虽然心中很好奇林依是怎么把像水一样的猪血变成这样像豆腐一样好吃的血旺的，但见林依没说，他们也不好问，毕竟这是林依的秘诀嘛。
不过，林依并没打算瞒着他们，她笑道：“这秘诀，其实也很简单，只需在盆里放一些盐，等到杀猪之时，用那放了盐的木盆子接那猪血，之后，猪血便会凝固的。”
“哦，原来是这样。”
一桌子的人都是一幅恍然大悟的表情。
张佑宣侧头看了看林依，低声笑道：“看来八珍堂很快就会上毛血旺这道菜了。”
张佑宣坐在林依身边，他说话的声音本来很低，不过坐在他另一边杨晓还是听见了，杨晓一脸愣怔道：“佑宣，你怎么就知道，八珍堂会上这道菜？”