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第389章 死鸭子嘴硬
而同时，就看到，锅里面，油已经被烧沸了。
张雷见状，猛地用刀一拍砧板，那些切好的葱姜蒜辣椒这些蔬菜便全都飞落到了菜锅里了。
“霹雳啪啦……”
顿时，一阵水如油锅的声音便传了出来，那锅内立刻就升起了一阵白烟。
张雷却是直接拿起了锅铲，在锅内轻轻地翻炒了起来。
而此刻，再看向那孙波，就看到，他才刚刚将鱼鳞去除完。
张雷嘴角微微一笑，将锅盖盖上，等了大约十秒钟，张雷便将锅盖掀起来，就看到，此刻的锅里面，一股菜香也是传了出来。
随后，张雷却是又将一些豆萁和豆瓣酱放入了里面继续炒香，动作之连贯，看的文瑶和刘芳一阵目瞪口呆。
又炒了一会儿，张雷看到锅里面的辅料都已经差不多了，于是，便将那腌制的差不多的鲤鱼直接倒进了国内，细细的烹饪了起来。
而此刻，孙波可怜的才正用刀小心的片着手中的鲤鱼。
张雷将一个非常合适的度量的水倒入了锅内，又加入了相应的作料，便将锅盖盖上，慢慢的烹饪了。
而此刻，孙波一面的鲤鱼还没片完。
张雷见状，也是不由的嘲讽道：“孙厨师，你可要加油了，可别我的红烧鱼都好了，你的鱼还没下锅呢啊！”
“你！小子！你不要得意，你做那么快，红烧鱼一定不好吃，哼！你等着吧！最后赢得一定还是我！”孙波仍然死鸭子嘴硬的说着，心中还抱有着幻想。
张雷却是面色轻松的耸了耸肩，随即，便继续看自己的锅了。
“哗~”
张雷终于掀开了锅盖，就闻到一股浓浓的香味传来，让整个厨房内的几人都忍不住深吸了一口气。
看向锅内的红烧鱼，就看到，那红烧鱼，看起来金黄金黄的，充满着一种高端大气上档次的感觉。
随后，张雷又将葱蒜这些，混着香油轻轻的往上一浇，顿时，一种更加浓郁的菜香便传来了。
“哇~好香啊！光是闻到它，我就想吃了！”刘芳看着锅内的红烧鱼，要不是还记得她是评委，现在她就要冲过去把鱼给吃了。
“额，我说，芳芳啊，你得注意点节操啊！这鱼等会儿你也会吃的嘛，咱们现在还是等着我们伟大的孙厨师，先把他的红烧鱼做出来吧，嘿嘿。”
张雷说着，却也不慌着盛鱼，而是将锅盖盖住，让那红烧鱼继续在锅内轻轻的煮着，散发着最后的余热，要将那美味的汤汁和红烧鱼本身融入到一起。
而此刻，孙波却是刚刚将他的红烧鱼放上盐腌制，看到张雷居然已经将鱼做好了，他整个人也是急了起来。
“小子，不要以为你做得快就做的比我的好，我的红烧鱼才是正宗的！才是最好的！”
孙波一边洗着菜，一边说着，声音中还带着最后的挣扎。
“是吗？人们在面对失败的时候，总是不那么容易接受的。”张雷微微一笑，脸上也是带着一种嘲讽。
“你！”孙波脸涨得通红，却是不知道该说些什么反驳了，只能继续弄起自己的红烧鱼了。
而张雷却是顺势将自己的红烧鱼盛了出来，放到了盘子里。
就看到，那盛鱼的盘子里，一跳金黄的红烧鲤鱼在那静静的躺着，散发着浓浓的香味，诱惑着每一个吃货。
文瑶和刘芳早就食指大动了，此刻，看到那诱人的红烧鲤鱼在盘子里面放着，文瑶舔了一下嘴唇，随即说道：“那个，我想起来了，这红烧鱼当然是要热着的时候比较好吃，要是凉了的话，恐怕就不好吃了，这样也影响比赛的公平啊，所以，我决定先品尝一下张雷的红烧鱼。”
“额！这个借口也可以？”张雷顿时一阵无语。
而刘芳却是举双手赞成，直接兴奋的说道：“我也这么觉得，为了比赛的公平，我必须要先品尝了。”
说着，刘芳便拿起了筷子，就要上前。
而文瑶自然也是不甘示弱，也是拿起了筷子加入了战团。
轻轻的将那红烧鱼上面的酱弄开一点，就露出了里面鲜嫩的鱼肉。
将鱼肉轻轻的夹起一块，放在口中。