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景卿心当初购买的物资调料,可是相当齐全的,调配了一个火锅料是完全没问题的,但火锅是要边吃边烫才够味的!
可如今没有电磁炉,而蜂窝炉稍显巨大了,没法放在饭桌上,围着蜂窝炉烫着肉菜吃,又有一些不方便,最后,景卿心在空间里,找了一圈,终于找到了一个煤球炉子,这个还是她之前放在药房里,有时候熬制一些药汁使用的。
这个煤球炉子方方正正的,高度要比蜂窝炉要低许多,完全可以放在饭桌上架着锅,这样的炉子跟蜂窝炉原理差不多,只不过要小巧轻便一些,拿出来使用,也好解释!
“这些都是调料,你们三人根据自己的口味添加!”景卿心指了指一旁桌边放置的几个小碗,里面装的有蒜泥,小葱末,花生芝麻仁等等。
景卿心先给自己调配一份香油碟,火锅的锅底味道就很足,微辣程度,她吃辣不是很厉害,所以,香油碟就适合她的口味。
景卿心大致讲了一下调料的口味搭配,好让他们可以自己做好调味选择!
三个男人看景卿心的动作,连忙跟着往自己的碗里添置一些自己喜欢的调料品,对于这样的吃法,张小军与吴建国感到十分新鲜,他们两人都是农村出身,哪有见识过这种吃法的啊,心中不由带着一丝小窃喜。
高深虽然之前有吃过涮锅,但与此刻景卿心准备的,又有一丝不一样的体会,不过,高深倒是没有张小军与吴建国那样的好奇与小激动。
景卿心看着三人已经调好了油碟,就立即打开了锅盖,之前熬制好的火锅汤料底,瞬间散出阵阵的香辣味,闻着就有一种口舌生津,咽口水的冲动。
“好香啊~”吴建国发生赞叹。
张小军微微倾身上前一看,火红火红的汤汁,飘散着许多的红辣椒及花椒,整个锅里泛着一层层的红油,顿时,张小军忍不住添添嘴巴。
“嫂子,这是啥?”张小军好奇的问道。
“这叫火锅,就是一边用火住着,一边夹着肉菜在锅里烫着吃,这个是我调制的锅底香料,好了,大家动筷吧!”景卿心简单解释了下,随即招呼众人开动!
随后,四人都安静的吃着,饭桌上一时显得十分安静,只要是大家都觉得太好吃了,虽有些火辣辣的,但却更刺激着身体的食欲,再喝上一口气,这滋味简直不说了!
景卿心想着空间的汽水,不由撇撇嘴,在她心里,火锅还是跟汽水最为般配!但还有其他人,她也只好忍住了!
这一顿晚饭,无疑是张小军与吴建国,甚至于高深来说,是他们目前为止吃得最为痛快的一顿饭了!