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萧然带回来的龙虾太多了,沈清如只取了少部分。
等到龙虾清洗干净。
锅中放入葱段、姜片、蒜片、干辣椒和花椒爆香。
再将龙虾放进去,炒至虾壳变成红色。倒入酱油和盐。
翻炒一会。再加入糖和葱花,出锅。
一锅香香的香辣龙虾就好了。
小厨房几个大锅齐烧。除了香辣的,还要红烧、五香、蒜蓉。各满满一锅。
待全部烧好后,每个分四份。
分别让人给老王爷、老王妃,王妃、萧月漓,小院子崔老那边送去了。
剩下的一份是自己吃的。
怎么吃,也让下人嘱咐清楚。
沈清如耍了个小心眼。王爷那没送,而是让人去传话,只说她做了吃食,送去王妃那了,请王爷一同前去。
还专门嘱咐了王爷,小龙虾配酒更好。
沈清如觉得,其实王爷、王妃心中都有对方。只是一个拉不下脸,一个性子冷清。偶尔加把火,调个情,也是很好的。
小龙虾的香味飘出去老远,萧然早就忍不住了,跑到厨房候着。
见沈清如终于弄完,拿了一个就往嘴里塞,被烫的不行。沈清如好笑道:“慢点吃,这么多,没和人你抢。”
这里的龙虾肉质嫩滑,色泽鲜红,口感极好。
对吃食不怎么上心的萧远,也是赞不绝口。
当然,称赞的主要是沈清如的厨艺。
至于萧然,已经吃的没工夫说话了。
四盘龙虾,一半进了他的肚子。沈清如和萧远一人也吃了一盘。
酒足饭饱后,萧然摸着肚子,躺在椅子上感叹:“没想到不起眼的小龙虾,这么美味。以前居然错过了这么多年。大嫂你真是神了。”
在南夷那边,龙虾多的没人要。只有实在饿得吃不上饭的人,才会煮来充饥。味道也就一般般。
沈清如笑。
正巧王爷和老王爷那边派人来传话,让沈清如有空再做点送去。
两人估计觉得这么使唤沈清如不好,老王爷送了两柄玉如意和一套和田白玉茶具。王爷送了一扇玉兰鹦鹉镏金立屏,和一套金镶东珠首饰。
王爷的东西,一看就是王妃准备的。
那套东珠首饰,沈清如还在王妃那看见过。
看起来两人今天晚上应该吃的不错。
萧然见了东西,哈哈大笑,笑话自家祖父和大伯,也过不了美食这一关。
特别是想着一向严谨的两人,一手抓着龙虾,一手拿着酒杯,吃的毫无形象,萧然就忍不住的乐。
至于崔老,早就让常水亲自过来。
先是夸奖了沈清如一顿,然后千叮呤万嘱咐,让沈清如下次一定多做点。
小院子里人多,太少了不够分啊。他都没吃到几个。
常水把崔老的原话传完了。才偷偷和沈清如说。
四盘龙虾,一半进了崔老的肚子。他们才是真的都没吃到几个。
沈清如忍着笑,让常水给崔老带话,以后让他吃个够。
萧然笑完了,拿着老王爷送来的玉如意把玩,开玩笑道:“大嫂,这也太不公平了吧。龙虾是我辛辛苦苦找回来的。怎么就没人想起赏我些东西呢?”
萧然委屈,他之前满京城找龙虾的时候,还被老王爷训斥来着。说他不务正业,光想着吃。
沈清如拿起托盘上的另一个玉如意,道:“都给你,算是幸苦费了。”
萧然咧嘴,“大嫂真大方。不过这东西我可不敢要。”
老王爷给沈清如的,他要是半路截了,估计又要被训了。
萧然灵光一闪,忽然道:“要不我们也开个店吧,就卖龙虾。”
萧然已经知道了,喜羊羊就是沈清如的产业。如今喜羊羊越做越大,几乎遍布大萧。
虽然后来也有许多火锅店开起来,但是一没喜羊羊名头大,二没喜羊羊的调味料。
暂时还没有能威胁到喜羊羊的地位的。
萧然就是想,开一个类似喜羊羊的专卖龙虾的店。
龙虾做起来也不麻烦,而且南夷那边极为便宜,他只要抢先一步,承包了南夷所有的龙虾,就可以在大萧这边垄断了。
这种事情也好办,南夷只是小国。他的身份不够看,萧远的身份绰绰有余了。
而且有人出钱,买下他们看来没用的东西。恐怕南夷的皇帝也乐意的紧。
到时候,字据一签,想反悔也不成。