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小山那一次初进江城,李家请客,便曾经在襄果国际猛嘬过一顿,至今对于那些菜肴依然记忆犹新,特别是十大冷盘,十大山珍等等,更是给他留下了至为深刻的印象。现在庄心恬为了显摆她的厨艺,最好的方法便是将襄果国际的招牌菜死搬硬套了,而秋菊更是直接说出了几个十大,可以说是变相地告诉了小山。
老庄父女再聪明也绝不会想到小山仅仅凭云香粉就能推断出那一桌特色菜肴来。
其实小山也是在赌一把,要不是他见明小娟和青青被庄心恬几人挤兑,他或者并不会出头的,毕竟,明小娟和青青的教导言犹在耳,他可不想因为某些原因而惹恼两个美女老婆。
何况庄心恬虽然看着比明小娟和青青漂亮一点,但是,她却是一脸的冷漠,一副拒人于千里之外的样子,说实在的,小山对她并没有什么感觉,他甚至于想,这妞成天的板着脸,谁娶了她,岂不是非常的没趣,老庄这个邪魔头,连他的女儿也是这么邪里邪气的。
秋菊一双如秋水一般的眸子在小山身上不停地涮来涮去。
青青很是警惕,但一想到小山现在正在维护自己二人,其它的也就并不重要了。她对小山竖起大拇指,“老公,你是最棒的!”
小山大笑,“那是自然,你老公我玉树临风,咳咳,智慧超群,这一桌小小的五十菜肴还是难不倒我的。”他其实并不知道这桌筵席的名称,不过因为它有十大冷盘,十大山珍,十大海鲜,十大时令蔬菜,十大特色点心,便想当然的将它说成是五十菜肴,虽然并不形象,却是一目了然。
庄心恬忽然冷笑,“小山先生,听你说的头头是道,本小姐还真想好好地请教一下,那么,三位,请吧。”
明小娟知道小山已经成功转移了庄心恬几女的目光,为她和青青解了围,不过,她不免有点为小山担心,毕竟一个男孩子嘴上说的天花乱坠可以,真要他实打实的对烹饪说出个所以然来,只怕就没有那么简单了,她不禁关切地看向小山。
小山却是谈笑自若,甚至于仅仅是向明小娟投去一丝轻松的眼神,明小娟与他几个月心心相印,早已明白了他的意思,她终于会心地笑了。
青青见明小娟笑靥如花,她也是放声大笑。
庄心恬几人有点莫名其妙,不过,她们也是跟老庄一样,突然感到心里没底了。但是,现在,庄心恬话已出口,自然不便反悔,何况老庄此行,一路大肆宣扬请客,这时总不能半途而废吧。
小山可不管老庄父女,挽着明小娟和青青大踏步地向屏风走去。
庄心恬几人反倒像跟屁虫一样地跟在三人后面。
屏风后面是一座大厅,装饰考究,花团锦簇。小山略看一眼,不由暗笑,原来这大厅正是模仿襄果国际那个百花大厅设计的,难怪庄心恬这妞连烧的菜也是照搬不误。
大厅中间是一张紫檀木的大圆桌,桌子上杯盘整齐,果然是十大冷盘,十大山珍等等五十菜肴。
看着琳琅满目的五十菜肴,庄心恬矜持地笑了,她其实也跟明小娟一个心思,男孩子对于烹饪或许可以说上一大套,但要真让他身临其境地操作,那就未必了,别看小山说的比唱的还好听,等会还不是一样看他的笑话。
小山冷冷地看着庄心恬,虽然他现在真元几乎消耗殆尽,但是,他的目光依然锐利,他见那四十道热菜热气氤氲,但是,所有的菜发出的蒸气竟然都是互不相干的,也就是说,这四十道菜可以说是各自置身在一个小小的空间之中,它们不但不会互相窜味,而且它们在一定时间内完全可以保持它们的温度,达到色香味的完美状态。
如果说庄心恬能够烹饪出一桌五十菜肴还不足以让小山惊奇的话,那么,她所表现出来的掌控空间的境界却不能不让他刮目相看了。
不愧是五毒邪君的女儿,其修为也是邪门得很哪。
所以,面对故作镇静的庄心恬,小山不免心中打鼓,如果是自己的修为恢复,那么,面对庄心恬这一手他只要来上一式穿林打叶,便可以将四十道的热菜混成一体,从而给她来个下马威,可是,现在的他却只能顾左右而言他了。
“哈哈,庄小姐,你这桌菜烧的可以说是很到位,当然了,是模仿的很到位!”
“你——”夏荷恼怒地盯着小山。
庄心恬却是淡淡一笑,“小山先生,请指教!”
小山大刺刺地坐下,举手抓向一只凤爪,狠狠咬了一口,慢慢地咀嚼着,几个人一起盯着他,偏偏他又给了明小娟和青青一人一只凤爪,然后,一直等到三人慢条斯理地将一只凤爪吃得精光,这才慢腾腾地说:“庄大小姐,你这凤爪是不是先糟后蒸的。”
庄心恬点点头,小山说的是事实,她也无庸争辩。
小山说:“这就对了,这不过一般厨师的手段,所以,尽管他们做出来的味道还算不错,却没有一点特色。”
“你——”夏荷一直冲到小山面前,举起她的藕段似的手臂就要砸向小山。
庄心恬伸手拦住夏荷,平静地对小山说:“小山先生,你说的不错,那么,我请问,如何才能做出与众不同的清蒸凤爪呢?”
小山双手抱在胸前,一副洞悉一切的样子,“庄小姐,你可知道你这凤爪为什么会有一种淡淡的腥味吗。”
庄心恬明显一愣,她虽然死搬硬套了襄果国际某大厨的五十菜肴,但是,却是知其然而不知其所以然,这五十道菜她经过多日的磨练,已经完全达到了那个大厨的水准,甚至于以她修行强者超强的感知能力,对于火候的把握更是远远地超过他,不过,也正因为她拥有超强的感知能力,有时,她总是感到这些菜并不是尽善尽美的,比如这道清蒸凤爪便会残留一些腥味,虽然普通人很难察觉,但是,作为修行者却是很容易发现的。
其实小山现在修为全失,自然无法感知到这道清蒸凤爪的腥味,但是,他当日在襄果国际时便将这五十道菜肴的优缺点全部了然于胸了,没想到今天却派上了用场。
第一百一十八章虛怀纳万谷