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将汤头冒出来的杂质吸收掉，使得汤头变得清澈，都可以清晰见着锅底纸上的字！
快快快！争分夺秒！
刘星堪堪赶在时限之前完成了作品——宝山飞龙锅！
这一次，子车亮和禾嘉光一左一右护送刘星端着砂锅去高台。 五位星级大厨评审已经足足品尝了三百份龙虾砂锅料理，还真就有些腻味了，虽然瞅着刘星这么年轻，又是磨磨蹭蹭拖到了最后一刻，想来没啥好品尝的，但是身为
专业评审，至少也得品尝一口。
五位星级大厨评审便舀了一勺汤浅尝了一口！ 咦！山菜汤头十分柔和，将龙虾特有的甜美滋味恰到好处地衬托了出来！让砂锅呈现完全不同等级的绝妙滋味，还真就是难得一见的龙虾砂锅料理！特别是在品尝了
三百道龙虾砂锅料理之后，还能让咱们品尝出不一样的美味！不错不错！
五位星级大厨评审不由地多品尝了几口，暗暗点头赞叹，虽然有些赶工的痕迹，存着一些瑕疵，但的确是非常难得的好作品！
荆强发觉不对了，怎么回事？五位评审这表情显然是很赞赏刘星的作品，这……怎么会？
难道刘星在那么有限的时间內就已经解决了杂质的问题？难道刘星是有什么特殊的厨具？他一个草根厨子，哪来那等极品厨具的？
荆强面色一阵阴晴不定，目光闪烁着，取出一块通讯玉盘紧急联络起来……
五位星级大厨一番商议讨论后，确定了本届龙虾争霸赛的排名！
前三甲由主评审亲自公布，其余前一百名则是以放榜的形势公布于众。
宏福、子车亮、禾嘉光他们都是期待满满。刘星倒是对于名次没啥追求，重在参与嘛！
第一名是龙王大酒楼，也是龙虾争霸赛首席的常客，龙王这个店名就是获得冠军次数多了之后更改的，实至名归。
第二名是洪福大酒楼，然而却不是刘星他们那个宏福，三星大厨荆强还是很有两把刷子的。
只剩下第三名了，不知道刘星的宝山飞龙锅能否杀进前三名呢？宏福他们拭目以待，然而希望越大，失望就越大，第三名是另外一家很有名气的大酒楼。
宏福他们也只暗暗叹息着跑过去查看大榜，不知道咱们宏福是第几名，希望名次能够靠前一些吧！哎？在哪儿呢？怎么没见着呢？是不是眼花了，再看看。
子车亮、禾嘉光惊异地互看一眼，护送着刘星挤到前面，飞快地扫一眼，前一百名的店名便了然于胸，没有宏福！
这……这就奇怪了！五位星级大厨评审不是对刘星这道宝山飞龙锅挺赞赏的么，不可能连前一百名都没有吧！这是怎么回事？
刘星也有些奇怪地眨眨眼，却也没怎么纠结，主要还是被绊倒了，变得方寸大乱，慌里慌张的，要不然以海龙锅参赛应该能够取得名次吧。
子车亮和禾嘉光互看一眼，刘星师弟没理由连前一百名都进不去吧，再加上刘星师弟在登台阶的时候被放倒，这其中肯定有猫腻！岂有此理！
子车亮和禾嘉光气势汹汹找到了五位星级大厨评审，不给个说法绝不善罢甘休。
主评审淡定自若地给了解释，宏福参赛报名时候报上的是宏福，而经过调查，很显然这次龙虾争霸赛宏福仅仅只是担任助手，所以成绩取消。
这……这个……子车亮和禾嘉光无奈地互看一眼，只能接受了这个解释。
刘星倒是无所谓，说道：“算啦，重在参与嘛。”
一行人有些郁闷地收拾好厨具走人了。
荆强望着刘星一行离去的背影，嘿嘿奸笑几声，小子，你终究还是太嫩了，你以为这龙虾争霸赛是为了什么而召开的？
当然是为了更好地宣传我们各家名店以及身后的三家厨艺学院！
虽然其中也有竞争，但仅仅是前三甲名次的竞争，而你们富玉在我们龙五星球就只有一家小小店铺，我们又岂会让你们拥有名气并分走一杯羹，想得美！ 而事实上，宏福大酒楼位置偏僻，就算拿到了比较好的名次，生意也不会火爆到哪儿去，这一次龙虾争霸赛宏福勇猛闯进第三关，已经在街道周边传开了！宏福的生
意也跟着水涨船高，好了许多。 刘星花了五六天时间，教会了宏福制作炸凤尾虾、海龙锅以及宝山飞龙锅，作为酒楼的招牌特色菜。宏福很快就打响了名气，口碑相传，生意是越来越好，渐渐在龙五星球的龙虾美食市场占有一席之地。宏福也开了一家又一家分店，日子相当滋润，这是后话，暂且不提。