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面对客人的要求,壮汉服务员无力反驳,只得佯装去后厨通报,实际上却是第一时间找到了门店经理。
经理是个皮肤黝黑、戴着眼镜的年轻人,听到这消息,他面不改色的冷冷一笑:“这俩人什么来头,你打探过吗?”
壮汉摇了摇头,他知道,潘浩和唐君毅自称的身份显然不足为信。很快,他试探着猜测道:“该不会是哪家竞争对手派来整我们的吧?”
经理推了推眼镜,嘀咕道:“嗯,光点菜不吃菜,当着这么多人哗众取宠,倒真像是来捣乱的,不过我倒不觉得是对手派来的。依我看,应该和今天下午的那俩女记者有关吧?”
“怎么,她们还敢找帮手来报仇不成?”那壮汉噗的笑出声来,显然,在他看来,跟捣乱的对手比起来,新闻记者根本不算什么,“那就简单了,我这就去把他们轰走!”
“想啥呢?”经理忙不迭的叫住了他,“在没确定之前,可不敢轻举妄动,万一人家是食药监局的咋办?”
对于餐厅来说,主管食品安全监督的政府部门,自然是他们最为畏惧的一方势力。
壮汉服务员闻言也是一怔,接着又偏头嘀咕道:“不太可能吧,刀哥那边不是和食药监局关系打得挺好吗?再说了,食药监局路子不可能这么野吧?”
经理兀自低头沉思着,好半天才拍板道:“不行!这事儿我得跟刀哥说一声,那俩人要的菜你通知后厨慢慢上,我想办法先探探他们口风!”
出于谨慎考虑,经理没有采取过激行动。这早就在潘浩的意料之中——是啊,开门做生意的,遇到古怪的客人绝对是常有的事,哪怕脾气再火爆的店家,也不敢一遇到这种事就动手吧?他们的第一选项,肯定会是静观其变。这便给潘浩的计划提供了继续实施的条件。
过了十来分钟,眼见新点的菜还没上,周围看热闹的食客们,注意力也都回到了自己的桌上,潘浩大概猜到了店家的路数,便抬手打了个响指,招呼那壮汉服务员过来。
“兄弟,咋回事啊?我们的扇贝这么久还没烤好?呵呵,难不成是要现装货吗?”
那壮汉只得赔笑道:“抱歉啊先生,现在人太多了,后厨有点忙不过来。”
“那一桌可比我们后点呢,人家都快吃完了,你跟我说忙不过来?”随手一指,潘浩毫不犹豫的发出质问。当然,被他指中的那一桌具体是啥时候点的菜,他和那壮汉可都不清楚。
就在服务员被刁难得无话可说之际,门店经理终于满脸堆笑的出场了。对他来说,能拖延这十来分钟,不仅足够他将情况汇报给老板刀哥,也能分散周围食客的注意力,最大限度的降低事态的影响。
“客人都等得不耐烦了,你还傻愣着干嘛?快去后厨催啊!”一上来,经理先将壮汉服务员斥责一通,接着转头对潘浩和唐君毅笑道,“两位帅哥,呵呵,自我介绍一下,我是本店的大堂经理,我姓赵。二位对小店的服务有什么意见吗?”
“赵经理你好。”潘浩一边意兴阑珊的翻手机,一边头也不抬的打了个招呼,嘀咕道,“除了上菜慢以外,目前还没啥意见,你们快点吧!”
赵经理听他回话明显是在避实就虚,笑道:“既然没意见的话,为什么会……”他指了指垃圾桶里的扇贝肉和满桌的贝壳碎片——趁着等菜上桌的工夫,潘浩和唐君毅竟然已经将所有贝壳都给掰成了两截……
“呵呵,你也好意思问?还不是因为等得太无聊了,这贝壳脆生生的,掰着玩儿正好!”唐君毅没等他说完就大声发话,“不过就是有点黑乎乎的,像是上火烤过很多次一样,挺脏手的!”
赵经理一听这话冷汗都下来了,猜到对方多半是冲着自家扇贝的猫腻而来,却又不敢当众辩驳,只得继续堆笑道:“帅哥这话说得真有意思,小店的烤扇贝讲究的是大火快烤,为的就是保持它的鲜味,有时候难免会把贝壳烤过头,我会督促后厨多加注意的!”
“还大火快烤呢,也不看看我们新点的都多久了?”唐君毅顺势追问,得到了对面潘浩的一个赞许的眼神。
赵经理略嫌难堪,颇为尴尬的打了个哈哈:“啊……是这样的,看到两位刚才那一批没有吃,我在让后厨反思是不是有哪儿没做对。”
这时候,潘浩接过了话茬:“那反思出结果来了吗?”
赵经理一看这架势,意识到自己话赶话,把自家餐厅置于了一个极其不利的位置,便模棱两可的笑道:“嘿嘿,咱们做餐饮嘛,讲究的是精益求精,既然客人不满意,我们就多多改进呗!这样吧,我这就去后厨亲自督促,保证让他们做出让二位满意的餐品来!”