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华胥国,青州,青龙寺。
正是午饭时分,青龙寺后院的香积厨内飘散出阵阵饭菜香气,充盈四下,惹动了附近的猫狗在墙外聚集起来,叫唤不停。忽然,两个半大的身影从围墙根下一个不起眼的破洞里钻了出来,鬼鬼祟祟的摸进了香积厨。
青龙寺的香积厨内宽敞无比,南北靠墙皆砌有大灶,南墙边是一排十二口千人炊大铁锅,上面堆放着小山似的蒸笼,正蒸着白面馒头,热雾弥漫、蒸气腾腾;北面只有四口铁锅,而且都小了一号,此时正有四个伙头和尚在炒菜。氤氲热气缭绕之中,和尚们抡圆了胳膊,汗如雨下的挥舞着铁锹一般大小的锅铲,不时和铁锅发生碰撞,发出有节奏的“嚓嚓”声。
两排灶台中间用八张桌子拼成了一张长长的桌案,上面密密麻麻、堆堆叠叠摆满了白色盘子。和尚们炒完一锅菜,就迅速的起锅装盘,天长日久而熟能生巧,每次一铲正好一盘,此时长案上已经有一半盘子装了菜。这可是青龙寺里几百人的伙食!
香积厨内正忙得热火朝天,一个身穿黄色僧衣的肥胖僧人挺着肚子,背着手踱了进来。伙头和尚们手中不敢停下,却不敢怠慢了这人,纷纷回过头来叫道:“普光师兄好!”灶台后面一个生火的小和尚也钻了出来,把腰弯得低低的,冲着这胖和尚合什行礼道:“监寺师兄好!”看模样大概约莫十三四岁。
普光和尚身形魁梧却很胖,头圆脸圆,四肢粗壮,眼睛眯成一条缝,最扎眼的是他的肚子,鼓得跟怀孕的大肚婆一般,活像个大肚佛。其次便是,他那张豁开极大的嘴巴,猛一看差不多能占了半张脸,很有些吃尽八方的气势。
这胖和尚看着滑稽,却是这青龙寺里的监寺,不仅负责寺里产业和进出账目,更兼管着寺里各类杂务,乃至寺里大小僧人们的一切用度,是个大管家的角色。一句话,是个能吓唬小和尚的货!
普光见伙头和尚们对自己毕恭毕敬,鼻子里哼了一声,谁也没搭理,却颇为满意得看了小和尚一眼。随后径自走到摆满菜盘的长案前,张开肥嘟嘟的大嘴,露出一口白牙,直接用手捡着盘子里的菜丢进嘴里,胡乱咀嚼一通,发出一阵“吭哧吭哧”的声音。他脸上的肥肉亦随着他的嘴巴有韵律的开始抖动起来。
不注意听,角落里不知哪儿却有一个细细的声音带着嘻笑道:“这膘猪的嘴最适合拱粪!”随即隐隐有两个窃笑的声音。这厨房里闹哄哄的都是炒菜的声音,普光和尚自然没有听见。
吃了半盘子“手捞菜”,普光抹了抹油光光的嘴,嚷嚷道:“给无相**师的斋菜都备好了吗,在哪儿呢!还不快递上来,一帮懒货!”
伙头和尚们哪里敢跟他嚼这个舌头,刚才那个烧火的小和尚赶忙往蒸笼那边跑去。这才看见,那一大排蒸着蒸笼的大锅中间,还夹有一个小锅,上面放着三层小蒸笼,内中散发一股分外馋人香味!
那小和尚踩着凳子上去取下小蒸笼,却见旁边大蒸笼后面人影一闪,吃了一惊,差点没叫出声来。仔细看过去,果然是那两个胆大包着天的祖宗躲在蒸笼背后的雾气里,好不容易忍住了声,也不敢迟疑,赶紧掀开笼屉一样样的取出四个盘子,一个砂锅。那四个盘子里都是有模有样叫得出名字的上等斋菜,虽不知道那砂锅里炖得什么,那股诱人口水的香味却正是从中而出。
小和尚一阵庆幸,还好这两个祖宗没偷吃这些,小心翼翼地将这些菜都放在一个食盒里,用双手提了送到普光面前,道:“师兄,伺候无相法师的斋菜取来了。”
普光伸手接过食盒,用目光刮了一眼小和尚,抬着下巴道:“明空哇,这几日那两个贱骨头,没来偷东西吧!”
小和尚明空吓了一跳,心道不好,不是被这头膘猪瞧见了吧,赶紧摆手道:“没有没有,自从上次师兄狠狠教训了他们,这会儿屁股一准还烂着呢!说不定连床都起不了,哪能到这儿来给师兄添堵呢!话说回来,青龙寺让师兄打理的是井井有条,声名远播,要不这次遮天国师的高徒无相**师怎么会下榻我们青龙寺呢,这都是师兄的功劳啊!”
这明空人小鬼大,看来极擅拍马奉迎,刚才那些伙头和尚称呼这胖和尚为普光师兄,他是明字辈,却别有机灵叫一声监寺师兄,贴得近乎,普光便多看他一眼。这会儿,普光又被这马屁拍得舒服,大嘴咧着笑起来,笑声十分洪亮,但嘴里却骂道:“年纪不大,马屁不小!”说着,伸手在明空的光头上一拍,拎着食盒转身出门去了。
明空赶紧做出一副受宠若惊的模样,大声道:“师兄走好!”眼见的普光肥胖的身影摇摇摆摆的走远了,这才吐口口水,骂道:“呸,膘猪!”
一个炒菜的伙头和尚听见了,哈哈一笑,逗他道:“明空,小心让他听见了,让你晚上去铺床!”
明空冲他做了个鬼脸,道:“你才想得很吧,屁眼儿精!”骂了一句,跑到蒸笼边上喊道:“我说,你们两个憨货,还不滚下来!”