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她之前去英吉利留学，学习过咖啡的历史，知道20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在意大利特浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就象圣芳济教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。
可这种咖啡只在圣芳济教会流传，外面很少有人喝过，也很少会做。
白老三怎么会知道卡布奇诺的？
她的话也提醒了白未央。
白未央猛地想到，Cappuccino真正在美国流传开是一九四八年旧金山的一篇报道介绍Cappuccino饮料。一九九零年后，Cappuccino才在世界流传开来。
但此时已经掉了卡布奇诺，就不能再反悔。
白未央面不改色，抑扬顿挫的问道。
“四妹妹不知道卡布奇诺吗？这么孤陋寡闻？去过英吉利留学的人，竟然不知道卡布奇诺，你那几年留学都学了啥？”
白红叶脸色乍青乍白，很是不客气的道：“三妹，我是关心你的学识。你何必扯到我身上。”
白未央似笑非笑的道：“是怕四妹妹在西餐厅丢人啊！”
“你——”
眼看着白红叶要发难，顾长风赶紧道：“我要拿铁。”
白红叶按耐住怒气，也对侍者道：“一杯摩卡。”
侍者微微颔首后，有些不好意思的对白未央点头，尴尬的笑道：“这位小姐，维也纳餐厅的咖啡师暂时还没掌握卡布奇诺的做法。您可以换别的咖啡。”
不会是理所当然的。
卡布奇诺此时还没有流传开来。
白未央故意反问道：“这么笨？”
随即一扬手。
“拿纸笔来。”
等侍者拿过来纸笔，白未央就低头，用钢笔在纸上利落的写字。