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东方星辰说道:“没错就是骨汤,鸡骨汤。配合香料,既可以遮掩鸡肉本身的腥味,还可以提鲜,用清淡的酱油勾味,这样的阳春面可以达到极致的清汤鲜美的效果!”
几个人都点头,随后再看杨修的阳春面,其实这一会有些晚了,但是杨修并没有更换,三个人说道:“我们给你重新下面的时间,这样对你不是很公平。”
杨修摇摇头说道:“我就做了这一份,所以你们还是尝尝吧!”
三个人拿起筷子来开始品尝,但是还没等吃,三个人就愣住了,面放了这么一会,竟然还是这样的顺滑!
这份面功就难以企及,此时媒体的镜头给了一个特写,这三个人都不明白怎么回事,于是开始品尝起来,入口之后,猛然间,三个人的表情变的非常的震惊!
这面入口之后竟然,竟然!如此的细腻爽口!这已经不是面食了,而是很像凉菜的粉丝!
“这,味道!是?!”
杨修在自己的汤锅里面捞出来一个汤底料,还有一些海带!
原来还是这样,用海的鲜味,但是海鲜的味道会与很多食材冲突,但是杨修却拿出一包粉面说道:“我最主要的材料还是这个。”
“这个是?方便面的调料包?”
杨修点头说道:“没错,就是方便面的调料包,其实昨天晚上我去了一趟簋街,哪里的小商贩有炒方便面的,只是调料不会放,而我就顺手拿走了一包。”
“其实这些调料都是浓汤的精华。”
三个人再次吃起来,随后看着这个面,到了现在还没有凝固,一般的面食放置时间长了一些就会沱了,但是杨修的面却没有沱。
此时几个人开始研究杨修的面,可是大家也研究不明白,此时杨修说道:“其实我在和面的时候,利用了一些小手段,那就是用油来和面,还是那种菜籽油,这样既可以保证面不会在拉的时候断掉,而且还可以让面本身的味道与汤的味道完美的融合。”
三个人品尝之后。果然如此,不知不觉之间,三个人将这碗面吃完,但是还想吃,一时间有一些尴尬,此时的食神那碗面已经沱了,但是说实话杨修的面更加的好吃一些。
东方星辰看着杨修,此时眼中露出一丝杀意,但是如果要是真动手的话,自己还不是这个家伙的对手,人家可以随时让你在不知不觉之间丢了性命!
此时三位评审员,看了看食神的脸色,叹口气,无奈的看了杨修一眼,其实无论杨修做的多么的好吃,自己也必须想办法让食神赢。随后说道:“这一场!食神赢了!”
此时大家都嘘声,东方星辰冷笑一声,自己一定会赢的,而此时的杨修问道:“我想知道我输的理由。”
中间的那位评审员说道:“你做的不是阳春面。”
杨修很是无奈的说道:“你们也不带这么偏心眼的吧,我做的本身就不是阳春面啊,再说也没有规定面食只有这一种,难道在你们的眼里就只有阳春面吗?你们算什么评审员?”