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位于夫子庙金陵春酒楼一如往常客似云来,炉灶开满仍不够应付上门的客人,今晚却空出两口,掌杓大师傅严阵以待,反复检查材料,烤鸭、鳜鱼全是他亲手宰杀,红烧肉用的猪肉因为过于肥腻,他当着众人的面把肉贩臭骂一顿,酒楼老板气得不再跟肉贩进肉,肉贩吓得下跪,连忙运了六只全猪过来供大师傅挑选,发毒誓不敢再犯,这才将事情平了过去。
一道摊黄菜,大师傅用上头一回下蛋的母鸡,蛋刚落地,用棉布擦干净后,摀在稻草里保温,维持在最新鲜的状态。
不过是寻常的炒鸡蛋,因为是张学良张少帅钦点要吃,大师傅除了在用料上做到极致,下锅也要变出新花样,鸡卵黄要炒得如绵密如脂,颜色要艳丽如菊,另一面要焦香带脆,洒上金华火腿细末,咸甜香酥,才不负金陵春酒楼的招牌。
厨房如临大敌。
负责外场的掌柜何尝不是七上八下。
开席前两个小时,他就站在酒楼外,张少帅的副官谭海下楼时,他冷得直打哆嗦,谭海让他进去喝口热茶,掌柜硬是不肯,深怕错过贵客。
「几个公子爷见面吃饭叙旧,你当是打战谈判啊,去去去,这里有我就行了。」
谭海脱下军装,随同的保镖也是家常打扮,避免给人不必要的联想,掌柜太过慎重反而会启人疑窦。
这还只是告诉酒楼老板说,今晚款待的人是少帅的知交好友,要是让他知道来的人是谁,掌柜说不定从开门起就赖在楼外不走了。
第一辆洋车驶进时,谭海眼捷手快打开车门,迎下一位身形清瘦,国字脸,天庭满饱,鼻梁直挺的青年,青年模样温文,身着黑色西装,领带勒得极紧,裤子烫得服贴,见到谭海微笑点头。
「有劳了。」
地位悬殊仍不失礼仪,待下十分和善。
「岂敢,您能赴宴是我们的荣幸,这边请……」
亲自领着青年上到包间。
喝完半杯热茶,手烤了烤火,胃暖手暖准备回到岗位上的掌柜,见到谭海身边的青年,直眉瞪眼地说:「孙……大公子。」
南方政府大总统孙中山的长子孙科在南边无人不知,竟没有知会一声来到金陵春酒楼赴奉系军头张作霖之子的约,南北巨头继承人在这里碰头,他们酒楼摊上大事了。
掌柜赶忙回禀老板。
「我话说在前头,少帅席面出了一点差错,你们全给我滚。」
老板进了厨房要所有人皮绷紧。
握住大师傅的手:「您专心顾着这桌席面,我绝不会让人打扰,金陵春酒楼的招牌就交给您了。」
镇重地托付。
以为主客到了,鸭子要进炉烤时,谭海走进了厨房。
「另外两位客人会晚点到,先上几个手碟,等我说可以再开席。」
宴客讲究尊卑高低,老板想不出比孙科还大牌的人物,却也不敢问,一味地答应,要伙计上菜。
掌柜不够格招待贵客,老板亲自到酒楼外站岗,顶着五度的低温,想要一睹来人的真面目与身份。
莫约二十分钟,又来了一辆洋车。
披着水貂毛大衣,手插在军裤口袋里,露出腰间配枪的帅气年轻人一下车,老板立马后悔了,暗骂自个贱,想要在大人物跟前露个面,却碰上恶名昭彰的丧门星,卢小嘉。
「我哥到了吗?」
全然不在意孙科,要让他卢小嘉心生敬意,南方大总统的头衔还不够。
「段大少差不多快到了。」
段宏业差人过来说了,路上出了点状况会晚点到,谭海如实告知卢小嘉。
同属于皖系,曾任三次总理的段祺瑞才是他们卢家矢志追随的领袖。
段二少与卢小嘉是义兄弟,卢小嘉也视段宏业为兄长。
「少帅劳驾楼上请。」
谭海请卢小嘉上楼。
「哪有弟弟比哥哥先入座的道理,我就在这等,你去跟你们主子说一声。」
为难归为难,谭海仍听命进去回禀。
前脚刚进楼,后脚段大少座车便到了,谭海折回来,想过去开车门,一队跑在车后的士兵,在车子停下那刻,一名脸颊有道深疤的壮汉上前,站在车旁待命,开门后,侧身让出道,方便车内的人走出。
段宏业身穿内里铺着厚棉的灰黑色长袍,肩上披着一条白围巾,头戴着一顶洋帽,须髯若神,加上前呼后拥的阵势,一点也看不出是被直系驱赶,避居天津的丧家之犬。
在段宏业后,康慕河一派西服走下车。
康慕河一站定,董一大坐上驾驶座,洋车往前开,车后士兵炸弹开花似地散开,无畏酷寒,根据交付的任务到酒楼附近几个重要路口布哨。
「你还没见过他吧,我替你们介绍?」
段家势力大不如前,纵然卢永祥保持完整的军力,仍无法与兵强马壮的张作霖,以及声望如日中天的孙中山相比,段祺瑞手上筹码仅剩辈份,占不到优势。
于是在得知孙张两人有意请父亲重新出山,段二少便联络上康慕河,向他借人之外,拜托他陪同段宏业出席。
段大少吃喝嫖赌下棋有一套,合纵连横并非他所长,卢小嘉又冲动,他们这头需要一个精于谋略,洞察时局的智囊。
段祺瑞赞同、信任康慕河,有康慕河在,段大少不用担心会将大事搞砸,他乐得轻松。
约好时间地点碰头,因为天津火车误点才耽搁。
谭海、卢小嘉都是带兵的,一看便知这队人全是悍兵。
董一大从前是卢家私兵,后来被段二少挑走了,整编为虎狼连后,卢小嘉见过他一次,如今董一大比在虎狼连时杀气更重了,看都不看旧主一眼,这队人身上全飘着烟硝味,想来是枪不离身,而且经常进行实弹操演。
摆排场不如展现实力,谭海自然会告诉张学良,段家余威犹存。
「郎先生久仰大名。」
卢小嘉心中,康慕河不过是义兄养得一条狗,若非段二少拍了电报来,交代卢小嘉把康慕河当作自己,卢小嘉才懒得理他。
手也不伸,那句郎先生不是敬称而是揶揄,间接对康慕河说,别太当自己是盘菜,本少帅可清楚你的底细。
「贱名不足挂齿,今晚我只是陪客,几位公子才是主角。」
谦让地退居段大少身后。
「算你识相。」
满意康慕河的态度,将他抛在一旁,和段大少说起话。