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西餐里面的果汁怎么样、和牛怎么样、鱼子酱怎么样，一小杯的价值能否买得起呢。”
那些外国人开始的时候并不知道价格，只是觉得这果汁非常的特别非常的好吃，但是谁知道这价格竟然这么贵。
在凌振飞的一番话之下罗伊斯顿时就震惊了，要知道一道和牛肋眼牛排也不过菜一百多美元，就算是在法餐里边最贵的，鱼子酱、鹅肝还有松露也有不及。
尤其是凌振飞竟然拿这么贵的菜来招待他们，只能说凌振飞真的不小气。
罗伊斯还是有些不服气，但是这时候却有些无话可说。
最后还是憋出了一句：“现在是在你们华夏，自然所有人都站在你们这一边，你们华夏人只会接受自己的菜而已，有本事你们就去国外开设分店。”
凌振飞笑了起来说道:“会有那么一天的，今天我们机会在摩尔卡瓦开设第一家分店，以后的话说不定会在其他的地方开设分店，你们的呢等着就行了。
我会让中餐响彻全世界，让西山餐厅成为所有厨师都绕不过去的选择。”
凌振飞的话一说完台下又是一阵狂风暴雨的喊叫声，所有人都对凌振飞的话感觉到动容，简直就是太霸气了。
罗伊斯这时候那还能吃的下去，站起身来就走了，还有另外两个人也站了起来一起离开了。
但是额剩下的那些人却并没有离开，看来让他们虽然是一起来的，但是关系并不是非常的好。
贝丝对凌振飞说道:“真是的是非常不好意思，罗伊斯有点不太懂规矩。”
凌振飞说道：“没关系不管是在那里都有傲慢的人，我们应该学会原谅他们。”
贝丝点点头，出于对中华文化的崇拜，贝丝还是非常懂礼貌的。
剩下的几个人孩在安心品尝着菜品，按照道理说，自己一起来的同伴走了，他们也应该一起走才对，但是他们并没有这么做。
他们都是世界美食家，所谓美食家只为了吃到最好吃的菜，至于什么中餐西餐还是法餐，对他们来说没有什么太大的区别。
“凌先生不是我说，你们西山餐厅的菜品真得非常好吃，刚才罗伊斯发脾气或许也是因为心内收到了挫折。”
其中一个看起来上了年纪的人说道，看起来这个人的涵养就非常不错。
凌振飞说道：“谢谢你的赞扬。”
那人说道:“从很早开始我们就是米其林餐厅的评判，其实也吃过很多的中餐馆子，中餐虽然好吃，但是有很多方面和米其林追求的不一样。
也正是因为这个原因，导致我们对于中餐并不敢评判，这也是中餐厅和中餐厨师很少受到米其林评定的原因。
记得去年的时候我看到米其林的厨师上面多了你的名字，我们都非常好奇，询问之下才知道原来你在比赛中打败了一个米其林两星的厨师。
原本你可以得到更高的三颗星的，但是因为种种愿意我们还没有敢这么做，我就是想来亲自尝尝你的手艺。”
另外一个人也说道:“是啊，米其林的评判标准中过于追求菜品本身的味道，西餐里面的调料和简单，海盐，黑胡椒，洋葱，柠檬等几类。