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餐厅搞定了，接下来还需要厨师。
因为本土餐馆的日益凋零，很多厨师都放弃了老本行，有的转了别的职业，有的直接去了外城餐厅混饭吃。
陈家餐馆的厨师各个都是饭桶，根本没办法达到叶问天的要求，为了找厨师还需要花费大量的精力。
一连好几天，安迪都在忙着寻找合适的厨师。叶问天的要求很严格，因此工作进展颇为缓慢。
找来的人，颠勺都不会，刀工更是一塌糊涂，有几个人让他们雕花竟然切到了自己的手指头。不但如此，对于龙城饮食的理解更是一塌糊涂。
最后，叶问天怒了，把钱往桌子上一砸：“我要举办个厨艺大赛，为我的餐厅招募厨师，最顶尖的厨师。”
正所谓重赏之下必有勇夫，叶问天就不信了，拿钱狂砸，还能挖不出龙城的大厨。
特级厨师，年薪一千万外加百分之二的分红。
高级厨师，年薪一百万加奖金。
中级厨师，年薪十万加奖金。
本来叶问天买下陈家饭店的事情就已经很轰动了，在加上有“女朋友”安迪这个话题，更是茶余饭后的绝佳谈资。
此消息一出，好比是猛火浇油，再次惊动了整个龙城。
【陈家饭店正式更名为叶氏餐饮连锁店，并且重金招募本土厨师】
【叶问天重金招募本土厨师，欲打造龙城自己的餐饮帝国】
【本地厨师也有春天，加入叶氏餐饮，月入百万不再是梦】
……
“叶问天疯了吧，在餐饮界跟郑家叫板，这不就是自寻死路吗？”
“别的不说，就凭叶问天这勇气，我给他点个赞。我就觉得咱们自家的饭好吃，凭什么外城来的才是好东西？”
“卧槽，难道真的还有觉得叶问天有胜算？”
“简直是开玩笑，馒头大饼能跟西点面包相提并论吗？西冷牛排才是我的最爱，家常的炒菜都无感。”
“讲个笑话，龙城竟然还有大厨。别逗了，没定过星没评过级的也能叫大厨？”
“龙城的本地菜根本就没有评级，什么特级、高级、中级，连评级机构都没有那什么做标准？我看，这也就是叶家的噱头而已。”
经过十几年的熏陶，外城的饮食文化已经完全影响了龙城人的饮食概念，而龙城本地的厨界更是日渐衰微，已经没什么影响力了。不被看好那也是很自然的事情。