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老天爷给面子。
十月底连续几天放晴。
虽然没有七八月那么刺激,但足够晒干了酒厂铺好的水泥。
杨老五很早就去酒厂了,将王大爷和几个乡亲们砍来的柴火点燃烧旺。
热热炉子。
大锅炉里面装上水,将大蒸笼架上去。
上面吊着的蒸笼盖也放下来,蒸一蒸,用水汽去除一些异味。
乡亲们老远就看着酒厂冒起了白烟。
纷至沓来。
张豪也带着大黑而去。
等着张豪到的时候,酒厂里面已经围上了不少人。
个个喜上眉梢。
忙活了这么多天,出钱的出钱,出力的出力。
等着的不就是投入生产的这一刻吗?
张豪见杨老五忙活着柴火,煮酒要把温度控制在一定范围内,才能保持住苞谷应有的精华。
这样量出来的酒才好。
“杨哥,咋样?顺畅不?”张豪问道。
“暂时没什么问题!”杨老五说。
“那要不今天就试试?”张豪提议。
“可以!”
挨着最近的刘大妈立马转身回家背了半背苞谷而来。
“来,让让,让让!”刘大妈挤了进来。
张豪赶紧上前扶着,帮忙从刘大妈的后背卸下了苞谷。
“大妈,你都一大把年纪了,辛苦你了!”张豪说。
“诶,没事,这不要酿酒了,我看着兴奋,又隔的最近!”
刘大妈转头又对着杨老五说:“老五啊,来,你先试试手吧!”
“好勒!”杨老五按照记忆中煮酒的流程操作了起来。
乡亲们可是紧紧的盯着出酒的管子。
“来了,来了,滴出来了!”王大爷兴奋的回头念道。
“哈哈哈,终于来了!”
乡亲们盼着的第一口酒出来了,非常高兴。
“大爷,你给试试才出来的酒咋样?”杨老五对王大爷说。
王大爷笑容满面,拿着提子钩了一点起来。
闻起来很香。
紧挨着的几个喝酒的大爷,眼睛直勾勾的盯着王大爷提子中的那一口酒。
嘴也是张的老大。
谁都想喝这第一口酒。
“我说老李,你口水都要掉进来了,要不你先喝!”王大爷打趣道。
他知道李大爷不敢喝,乡亲们都为他马首是瞻。
“还是你喝吧!”李大爷收住嘴笑着说。
“对,老王,你先喝,喝完我们再整!”
“那我就不客气了哦,哈哈哈!”王大爷笑着喝了下去。
“怎样?老王,地道不?”乡亲们等着王大爷的评价。
王大爷迟迟不开口。
脸色不是很好看。
杨老五猜到了一二,上前问道:“大爷,有什么问题吗?”
王大爷细细品味之后说:“老五啊,这酒不行!”
不行!
杨老五着实没有想到。
张豪也感到意外。
怎么可能不行?
“老王,哪里不行?”李大爷问。
“有些苦,而且不纯!”王大爷说。