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饭馆步入正轨后,程素就和宁格商量着食品公司的注册。
公司品牌名,还是用的喜顺来,这注册走的流程就交给宁格去办了,因为用的还是小饭馆的同名,宁格就还说要程素做法人代表,也好和饭馆一道宣传了,一举两得。
注册这事倒好说,关键是公司的选址,别人的食品公司,都有大厂房,出的食品种类也多。
而宁格能拿出的投资只有十万,程素就更别说了,这要建厂,要买设备,要招工,这预算两人算尽了最后一分,就不太够了。
预算不够,就只能缩减,从小做起。
程素的提议是,厂房按那些传统的作坊那般建,必要的设备都买好,等这门生意的基础打好了,在慢慢扩展,毕竟一口吃不成胖子嘛。
而至于这做的果酱,要想一炮而红,就不能做菠萝酱了,毕竟现在菠萝酱也很多食品公司做出来了。按程素的意思,做,就要做新鲜的,她把草莓酱和蓝莓酱写在了计划书上。
在程素对前世吃过的认知中,应为翘楚的,当数蓝莓酱和草莓酱,这才是果酱中的王者。
在做计划书的这几天,程素也抽空去调研了一下市场,发现现在的果酱品种,最多的是菠萝,也有苹果和橙子的,但草莓和蓝莓的,却还没有,至少,在清城还没出现。
“蓝莓?”宁格看了她的计划书,很是意外。
“你不是说在国外喝过几年洋墨水吗,难道不知道这东西?没吃过?”程素挑眉。