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静静吞了口口水，赶紧拿起筷子开吃。
李姝寒的动作可比静静文雅的多，她拿到碟子没急着吃，先用手机拍了几张照片。
盛泡菜的四格花边瓷盘是由四个不完整的圆形组成，盘中两个大“S”将盘子分割成四个格子，里面分别装着四样不同的泡菜。
左上角微微泛黄的白萝卜切成条状，整整齐齐的码成一个小金字塔，顶上放了一颗暗红的小梅子。
右下角的白菜叶子卷成了一个个小桶，桶里面插着青笋和胡萝卜，好像一株株小盆景。
右上角的莴笋和香菜、蒜末拌在一起，细细的撒上白芝麻，盘成一个小山。。
左下角的莲花白淋上红油层层的交叠在一起，几粒碧绿的过油青花椒妆点在上面，让人垂涎欲滴。
李姝寒将拍好的照片发给自己远在江南省的妈妈，报告了一下自己的行踪后，就再也忍不住诱惑，不等妈妈回答就拿起筷子开始品尝。
她喜欢重口味，所以先夹了一片红油拌莲花白，迫不及待的送进嘴里。
这片莲花白在李姝寒洁白的贝齿下粉身碎骨，咸酸的汁水满溢过舌头，一股清香直冲到鼻腔。
出乎李姝寒的意料，这莲花白看起来满是红油，但其实并不算辣，就连麻味也不算浓，除了一股出乎意料的清香外还有一丝甘甜的回味，颇为鲜脆可口。
李姝寒接连又吃了几片，才将目光转向凉拌莴笋。
李姝寒轻轻夹起一撮莴笋丝送入口中，浓浓的香油味与香菜、大蒜的混合香气立刻就在嘴里弥漫，和清脆咸鲜的莴笋十分登对，炒过的芝麻咬起来咯吱咯吱也十分带感。
嚼了几口后，李姝寒突然觉得舌头上有一种被泼上汽油然后点着的感觉，剧烈的辣味毫无征兆的出现。
毫无防备的李姝寒赶紧喝了一大口茉莉花茶，才算是缓了过来。
她用筷子拨了拨凉拌莴笋丝，发现“坏心眼”的方渝在里面悄悄的加了切成细丝的小米椒，让这道看起来小清新的凉拌菜变成地火蔓延。
即使是重口味的李姝寒也暂时决定先转战白菜卷，一会再来挑战莴笋丝。
白菜卷的味道总算是表里如一的，酸甜多汁的白菜叶和咸脆微甜的青笋、胡萝卜形成了鲜明的对比，却又在嘴里合作的亲密无间，吃的李姝寒连连点头。
最后品尝的是酸萝卜，带着点梅子香气的萝卜，甜酸入味，爽脆多汁，每一口咬下去都能清楚的听到“咔吱咔吱”的脆响，不但好吃，听着也过瘾。而且这个酸萝卜和之前吃过的莲花白一样，回味中也带着一丝明显得回甘。
看着四样各具特色的泡菜，李姝寒觉得其实菜单上应该再加碗米饭。
正当她纠结要不要再和方渝建议一下时，大门上的铃铛被触动了，外面走进来一个新客人。
这位新客人手里拿着手机，进来时也没抬头，就站在门口用拇指不停的按着，好像在给谁发信息。
林潇潇耐心地等这位新客人抬起头时，才甜甜的说了一声“欢迎光临。”
新客人抬头看了林潇潇一眼，立刻露出惊喜的笑容，接着又低头在手机上点啊点，林潇潇只好再次耐心地等待。
等这位客人再抬起头，林潇潇立刻伸手引导，请他里面就坐。
新客人先给面馆的大堂拍了张照，才将手机放进口袋里，面无表情的点了点头。