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“知道了妈!”张峰点点头,本来自己以为要下午才能返回,哪知松露的分布并不广,只有后山附近的几个山头才有,因此十二点多就提前回到了家里。
自己生活烧水,下面条,不一会儿一碗热气腾腾的面条出炉了,再放上自己喜欢的牛肉辣酱,还有小葱香菜,嗯~~那味道说不出的好。
“汪汪……汪汪……”这不两只狗狗闻到香味也跑了进来,冲着张峰不停的叫着。
“别急别急!我这就给你们拌面!”知道大黑小黑都是大胃王,现在一顿就能吃一大钵,因此张峰特别煮了许多面条,
给面条泡上油汤,再帮它们拌好,还放上小半碗它们最喜爱的香酥鱼,两只小家伙迫不及待的吃了起来。
…………
“老爷子没出去遛鸟?”吃完面条,张峰就到了柳爷爷家里,此时老爷子正躺在院子里喝茶。
“没呢,自己找椅子坐!”听到声音,老爷子转过头,看到是张峰笑了笑说道。
“老爷子您看,这些是我今天进山挖的松露。”
“哦!你不说我都忘了呢。”老爷子这才注意到张峰手里的东西,然后向张峰吩咐道:“小峰你把松露都洗一洗,然后切开看一看彻底成熟了没?”
“好嘞,老爷子!”
成熟的松露与没成熟的有很大的区别,最简单的分辨方法就是切开,看看里面的颜色。
如果里面就像漆黑如墨,那么就说明松露已经成熟,反之就是还未成熟,成熟的松露香味浓郁,味道好,因此价格更高,初级收购价一般在两三百左右,卖给餐厅少说也有七八百,餐厅加工成松露美食后,那价格更好,随便一道炭烤松露,也就二两左右也要几百块。
“嗯,还不错!要是再过一两周估计就完全成熟了!”老爷子一刀切下去,松露瞬间分成两半,切面呈灰黑色,说明这个松露已经接近成熟。
“对了小峰,松露的分布你勘察过了没有?”老爷子严肃的问道。
“附近的山林我都勘察过了…………”张峰立马将今天自己勘察的情况,向老爷子汇报了一遍。
“这样也好,要是产量太大,销路也是个问题,要是只有附近几个山头的松露,我几个做开西餐厅的老友就能给你们包圆咯!待会儿我就帮你们联系一下。”老爷子点点头,也没怎么失望,毕竟物以稀为贵,要是到处都有,那才是怪事。
“真的?太谢谢您老了!”张峰大喜过望,俗话说家有一老如有一宝,老爷子在这方面的关系和经验比自己好的太多。
“呵呵,这还能骗你不成,你只要以合作社的名义收购就好,销路的问题我们会帮你解决。”老爷呵呵一笑,胸有成竹的说道。
“那就谢了老爷子!”张峰也非常高兴,收购松露不仅能让大家增加收入,还能让自己受益,简直就是互利双赢的好事,这一切都是老爷子的关系,要不然自己还要到处推销,因此张峰对老爷子非常感激。
“呵呵,没事,待会儿我联系好了他们,再通知你。”老爷连忙摆摆手,不以为意的说道。
“谢这老头子干啥,依依的大姨她们家就开了几家西餐厅,每年都要从滇省收购不少松露呢,现在你这里有,她高兴还来不及呢!”柳奶奶笑呵呵解释道。
听到了柳奶奶的话,张峰恍然大悟,要是这样那就更好了,松露的销路已经不再是问题。