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在场的十二位观众代表品尝了，也赞不绝口。
陈江林和董芳菲都高兴的合不拢嘴。
紧接着，六大评委开始品尝起赵铁柱的水煮鱼，汪静、文慧、文花、二毛也替赵铁柱捏了一把汗。就是记者刘丽君，她的心也为赵铁柱悬得紧紧的。赵铁柱却沉着镇定，遇事不惊，脸上云淡风轻。
让所有人意外的是，六大评委各自品尝了赵铁柱的水煮鱼后，一个个赞叹不已：
“这鱼汤观感好，色泽润亮、配料科学、荤素搭配合理、成形匀称，我给满分十分。”
“这鱼汤质感不错，滑腻爽口，我给满分。”
“这鱼汤味感好得很哪！突出鲜香，咸淡适中，我也给满分。”
“这鱼汤原料搭配适中，营养成分搭配合理，具有对人体养生功效，我也给满分。”
“这鱼汤在色、香、味方面具有创新，我也给满分。”
“这鱼汤很卫生，刚才整个制作过程我都看到了，这小伙工作做得细致啊！我给满分。”
六大评委全部赞不绝口，满分通过，让所有人震惊不已。
汪静、文慧、文花、二毛四人心中的石头落地了，对着赵铁柱齐声喊着：“好样的！真棒！”
陈江林和董芳菲傻眼了，他们真没有想到，眼前一个傻根小农民，做的水煮鱼能够让六大评委获得好评。
接下来，更让陈江林和董芳菲刮目相看的事儿出现了。十二个观众代表品尝后，不仅仅赞叹口味好，更有一个年约五旬，头发花白，身体瘦弱的老大爷站起来赞叹：“这水煮鱼真是好啊！我喝了一口汤，头不晕眼不花，精神倍儿爽！”
这个老大爷一出口，另一个老大妈也夸赞起来：“我喝了这鱼汤，腰不酸腿不胀，比我喝补药有效啊！”
“是啊！我也感到喝了之后整个人就有力气了，真想不到，这水煮鱼不仅是营养美食，还是滋补身体的药汤啊！”另一个贫血的中年妇女说。
……
刘丽君看到十二个观众代表不约而同地高度评价，欣喜地继续主持说：“赵铁柱先生的水煮鱼，可谓药食两用。接下来，进行分数汇总，哦！天哪！赵铁柱的分数每个人都给了满分十分，六个评委和十二个观众，加起来就是一百八十分。
我们再来看看陈江林的分数汇总，加起来是一百四十分。赵铁柱完胜，他就是今天的优胜者！现在有请评委代表颁奖，大家掌声欢迎！”
很快，整个大厅爆发出观众雷鸣般的掌声，久久不息。这一次，评委会专家代表亲自给赵铁柱颁发了一个金灿灿的奖杯，上面刻着“最佳厨师风采奖”。赵铁柱举起奖杯，镁光灯闪个不停，观众们齐声喝彩：“农民小厨神”。
赵铁柱领奖举奖杯的样子帅呆了，酷毙了，汪静看得有些发花痴。